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बिना चावल-दाल भिगोए घर में ऐसे बनाएं टेस्टी और क्रिस्पी डोसा

बिना चावल और दाल को भिगोए और पीसे डोसा बनाया जा सकता है।

बिना चावल-दाल भिगोए घर में ऐसे बनाएं टेस्टी और क्रिस्पी डोसा
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अगर आप चावल और दाल को भिगोने और पीसने की झंझट को देखते हुए डोसा बनाना नहीं चाहती, तो यह रेसिपी आपके लिए है। जी हां, आज हम आपको अपनी इस रिपोर्ट में बताने जा रहे हैं कि किस तरह बिना चावल और दाल को पीसे डोसा बनाया जा सकता है।

इस रेसिपी से आपको डोसा बनाने के लिए ज्यादा मेहनत नहीं करनी पड़ेगी और कम समय में डोसा बनकर तैयार हो जाएगा। यह डोसा रेसिपी आज ही ट्राई करें। डोसा बनाने के लिए पढ़ें पूरी रेसिपी

ऐसे बनाएं

  • एक बर्तन में चावल का आटा, हल्दी, नमक, हींग और अदरक का पेस्ट डालकर अच्छे से मिक्स करें
  • इसके बाद इसमें थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर फेंटते हुए बैटर तैयार करें
  • ध्यान रखें कि बैटर ज्यादा गाढ़ा और ज्यादा पतला न हो
  • जब बैटर अच्छे से तैयार हो जाए तो इसमें ईनो और नींबू का रस डालकर अच्छे से फेंटे

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  • इसके बाद तवे पर थोड़ा डालकर चारों तरफ फैला लें
  • फिर बैटर डालकर उसे गोल करते हुए फैलाएं
  • थोड़ी देर बाद तेल डालते हुए तवे से छुड़ाएं और पलट दें
  • इस तरह तैयार हो जाएगा आपका क्रिस्पी प्लेन डोसा
  • मसाला डोसा के लिए आप इस पर आलू का मिश्रण रख सकते हैं

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