नवरात्रि रेसिपी : माता दुर्गा को भोग लगाने के लिए घर में ऐसे बनाएं स्वादिष्ट ''पेठे की खीर'', ये है रेसिपी

चैत्र नवरात्रि 2019 (Chaitra Navratri 2019) 6 अप्रैल (6th April) से शुरू होने वाले हैं। नवरात्रि के पहले दिन लोग घरों में मां दुर्गा की प्रतिमा की स्थापना करते हैं। नवरात्रि के नौ दिनों में मां अलग-अलग के नौ स्वरूपों की पूजा-अर्चना की जाती है। इसके लिए भक्त रोजाना मां के भोग के लिए घरों में अलग अलग प्रसाद बनाते हैं। इसलिए आज हम भी आपके लिए चैत्र नवरात्रि के अवसर पर (Chaitra Navratri) नवरात्रि रेसिपी (Navratri Recipe) यानि पेठे की खीर रेसिपी (Pede Ki kheer Recipe) बता रहे हैं। पेठे की खीर (Pede Ki kheer Recipe) को आप नवरात्रि के चौथे दिन मां कुष्मांडा के भोग के लिए घर में आसानी से बना सकते हैं।

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Chaitra Navratri Recipe : चैत्र नवरात्रि 2019 (Chaitra Navratri 2019) 6 अप्रैल (6th April) से शुरू होने वाले हैं। नवरात्रि के पहले दिन लोग घरों में मां दुर्गा की प्रतिमा की स्थापना करते हैं। नवरात्रि के नौ दिनों में मां अलग-अलग के नौ स्वरूपों की पूजा-अर्चना की जाती है। इसके लिए भक्त रोजाना मां के भोग के लिए घरों में अलग अलग प्रसाद बनाते हैं। इसलिए आज हम भी आपके लिए चैत्र नवरात्रि के अवसर पर (Chaitra Navratri) नवरात्रि रेसिपी (Navratri Recipe) यानि पेठे की खीर रेसिपी (Pede Ki kheer Recipe) बता रहे हैं। पेठे की खीर (Pede Ki kheer Recipe) को आप नवरात्रि के चौथे दिन मां कुष्मांडा के भोग के लिए घर में आसानी से बना सकते हैं।

पेठे की खीर रेसिपी सामग्री (Pede Ki kheer Recipe Ingredients)

पेठा : 250 ग्राम

दूध : 1 लीटर,

इलायची पाउडर : 1 टी स्पून

केसर: कुछ धागे

पिस्ता-बादाम: इच्छानुसार (बारीक कटे हुए)

पेठे की खीर रेसिपी विधि (Pede Ki kheer Recipe Process)

1.पेठे की खीर रेसिपी (Pede Ki kheer Recipe) बनाने के लिए सबसे पहले पेठे को कद्दूकस से कस लीजिए।

2.अब दूध को गर्म करें, जब दूध में उबाल आ जाए तो उसमें कसा हुआ पेठा डालकर 10 मिनट तक पकाएं।

3.जब अच्छे से पेठे की खीर (Pede Ki kheer) पक जाए तो उसमें केसर के धागे, इलायची और बारीक कटे पिस्ता-बादाम से सजाकर सर्व करें।

सुझाव :

आप पेठे की खीर (Pede Ki kheer) को गर्म या फ्रिज में ठंडी करके भी खा सकती हैं।

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