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Valentine Day 2020: वेलेंटाइन डे पर पार्टनर के लिए घर पर बनाएं Chocolate Cupcake

Valentine Day 2020: फरवरी शुरू होते ही लोग वेलेंटाइन डे सेलिब्रेशन की तैयारी में लग जाएंगे। कोई भी सेलिब्रेशन केक के बिना अधूरा है। अगर आपके पास केक बनाने का समय नहीं है तो आप चॉकलेट कपकेक कप केक ट्राई कर सकते हैं।

Valentine Day 2020:  वेलेंटाइन डे पर पार्टनर के लिए घर पर बनाएं  Chocolate Cupcakeचॉकलेट कपकेक रेसिपी(फाइल फोटो)

Valentine Day 2020: आने वाले कुछ दिनों में वेलेंटाइन वीक शुरू होने वाला है। फरवरी शुरू होते ही लोग वेलेंटाइन डे सेलिब्रेशन तैयारी में लग जाएंगे। कोई भी सेलिब्रेशन केक के बिना अधूरा है। अगर आपके पास केक बनाने का समय नहीं है तो आप चॉकलेट कपकेक कप केक ट्राई कर सकते हैं। यह बनाने में भी काफी आसान होते हैं।

चॉकलेट कपकेक रेसिपी (Chocolate Cupcake Recipe)

चॉकलेट कपकेक सामग्री

मक्खन - 1/3 कप

कंडेन्स्ड मिल्क - 1/2 कप

चीनी - 1 टेबलस्पून

वेनिला एसेन्स - 1/2 चम्मच

मैदा - 1 कप

कोको पाउडर - 3 टेबलस्पून

बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच

बेकिंग सोडा - 1/2 चम्मच

नमक - 1 चुटकी

चॉकलेट चिप्स - 2 टेबलस्पून

क्रीम - गार्निश के लिए

चॉकलेट कपकेक विधी:

-सबसे पहले एक बाउल में मक्खन को फेटें फिर उसमें चीनी, कंडेन्स्ड मिल्क और वेनिला एसेन्स डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें।

-दूसरे बाउल में मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और नमक को छान लें।

-इसमें मक्खन का मिश्रण और कंडेन्स्ड मिल्क थोड़ा-थोड़ा करके डालें और अच्छे से फेटें।

-इसके बाद कप केक बाउल में थोड़ा-सा मक्खन लगाकर इसमें तैयार घोल को डालें।

-अब इसे माइक्रोवेव में बेक होने के लिए रख दें। कुछ देर बाद इसमें सीख डालकर चेक करें। अगर वो साफ बाहर निकल आए तो समझ ले की कप केक तैयार है।

-जब कप केक पक जाए तो इसे ट्रे में निकालकर चॉकलेट चिप्स और क्रीम से गार्निश करें।

आपका कप केक तैयार है। अब इसे आप अपने पार्टनर के साथ एन्जॉय करें।

Shagufta Khanam

Shagufta Khanam

Jr. Sub Editor


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