ऐसे बनती है राजस्थानी पानी वाली मिर्च, जल्दी नोट करें रेसिपी

राजस्थानी पानी वाली मिर्च काफी फेमस है। लोग इसे काफी पसंद करते हैं। वहीं आप इसे झटपट बना कर तैयार कर सकते हैं। इसे आप बिना तेल के बना सकते हैं। आज हम आपके साथ इसे बनाने की रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं। तो आइए जानते हैं राजस्थानी पानी वाली मिर्च बनाने की रेसिपी।

घर पर ऐसे बनाएं चटपटी हरी मिर्च, खाने के साथ करें सर्व और बढ़ाएं भोजन का स्वाद (फाइल फोटो)

राजस्थानी पानी वाली मिर्च काफी फेमस है। लोग इसे काफी पसंद करते हैं। वहीं आप इसे झटपट बना कर तैयार कर सकते हैं। इसे आप बिना तेल के बना सकते हैं। आज हम आपके साथ इसे बनाने की रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं। तो आइए जानते हैं राजस्थानी पानी वाली मिर्च बनाने की रेसिपी।

सामग्री

250 ग्राम मिर्च

2 कप पानी

3 बड़े चम्मच राई

1 बड़ा चम्मच सौंफ

1 चम्मच मेथी

1/2 चम्मच हींग

नमक स्वादानुसार

विधि

- इसे बनाने के लिए आप सबसे पहले मीडियम आंच पर पैन में सौंफ और मेथी को ड्राई रोस्ट कें।

- इसके बाद ग्राइंडर जार में सौंफ, राई और मेथी को दरदरा पीस लें।

- फिर अब एक पैन में पानी डालकर उबलने के लिए रखें और पानी उबलने के बाद गैस बंद कर दें।