Breaking News
इस्लामाबाद हाईकोर्ट ने नवाज शरीफ और मरियम का बेल रिजेक्ट कियापंजाब पुलिसमैन की शर्मनाक करतूत, बहादुर महिला ने पुलिस को पेड़ से बांधकर पीटासर्वदलीय बैठक में PM ने कहा- विपक्ष के साथ हर मुद्दे पर चर्चा को तैयार, सकारात्मक रूख अपनाएं विपक्षी दलमनचले को लड़की ने पीटा, कहा- खुद को डोनालंड ट्रप की औलाद मत समझोसिक्यूरिटी गार्ड, लिफ्ट ऑपरेटर समेत 18 लोगों ने नाबालिग का 7 माह तक किया यौन उत्पीड़न, हिरासत में लेकर जांच जारीमहागठबंधन में PM उम्मीदवार को लेकर तानाकशी, राहुल गांधी पर टिप्पणी करने पर मायावती ने लिया बड़ा एक्शनसुपीम कोर्ट ने केंद्र और राज्य सरकारों को दिया आदेश, लिंचिंग पर बनाएं कानूनकुलभूषण जाधव मामले में आज ICJ में अपना हलफनामा करेगा दाखिल
Top

रेसिपी: घर में ऐसे बनाएं गुजराती स्नैक्स 'ढेबरा'

टीम डिजिटल/हरिभूमि, दिल्ली | UPDATED Nov 28 2017 4:12PM IST
रेसिपी: घर में ऐसे बनाएं गुजराती स्नैक्स 'ढेबरा'

गुजराती डिश में हम आपको ढेबरा की रेसिपी बताने जा रहे हैं। स्नैक्स टाइम के लिए ढेबरा बेस्ट डिश है। इसे आप बनाकर कई दिनों तक खा सकते हैं।

इसके अलावा ढेबरा कढ़ाई में पूरी की तरह तल कर या तवा पर परांठे की तरह सेंक कर, दोनों तरह से बनाया जा सकता है। आप अपनी सुविधा के अनुसार इसे बना सकते हैं। इतना ही नहीं यह स्नैक्स टेस्टी के साथ-साथ हेल्दी भी है। आज ही ट्राई करें।

ऐसे बनाएं

  • मेथी ढेबरा बनाने के लिए बाजरे का आटा, गेहूं का आटा, सूजी, मक्के का आटा, मेथी, मिर्च, अदरक का पेस्ट डालकर अच्छे से मिक्स कर लें
  • अब दही में गुड़ को अच्छे से मिलाएं और आटे में डालें
  • फिर इसमें तेल और सारे मसाले डालकर अच्छे से मिलाएं और पानी की मदद से पूरी जैसा आटा गूंथ लें
  • तैयार आटे को आधे घंटे के लिए ढक कर रख दें

यह भी पढ़ें: ये हैं दुनिया के न्यूड रेस्टोरेंट, जहां लोग बिना कपड़े पहने खाना खाते हैं

  • अब आटे को अच्छे से मसलकर लोइयां तोड़े और थोड़ी मोटी पूरीयां बेल लें
  • कढ़ाई में तेल गर्म करके इन पूरियों को अच्छे से तल लें
  • इस तरह तैयार है गर्मा गर्म क्रिस्पी ढेबरा
  • अगर तवे पर बनाना है तो लोई को गोल पराठे जैसा बेलें
  • गर्म तवे पर हल्का तेल लगाकर दोनों तरफ सेंक लें
  • इसे अचार या चटनी के साथ सर्व कर सकती हैं

ADS

(हमसे जुड़े रहने के लिए आप हमें फेसबुक और ट्विटर पर फ़ॉलो भी कर सकते हैं )
gujarati dish snacks methi dhebra recipe

-Tags:#Recipe

ADS

ADS

मुख्य खबरें

ADS

ADS

ADS

ADS

Copyright @ 2017 Haribhoomi. All Right Reserved
Designed & Developed by 4C Plus Logo