Strawberries Plantation: घर में स्ट्रॉबेरी उगते देखना चाहते हैं? इस तरीके से प्लांटेशन कर देखभाल करें

Strawberries Plantation: ताजी, मीठी और खुशबूदार स्ट्रॉबेरी अगर घर की बालकनी या गमले में उगने लगे, तो बागवानी का मजा ही कुछ और होता है। आजकल लोग ऑर्गेनिक और केमिकल-फ्री फल खाना चाहते हैं, ऐसे में घर पर स्ट्रॉबेरी उगाना एक बेहतरीन विकल्प बन गया है। सही तरीका अपनाया जाए, तो थोड़ी सी मेहनत में अच्छी क्वालिटी की स्ट्रॉबेरी आसानी से उगाई जा सकती है।

स्ट्रॉबेरी एक ऐसा फल है, जिसे ज्यादा जगह की जरूरत नहीं होती। यह गमले, हैंगिंग पॉट या ग्रो बैग में भी अच्छे से उग जाती है। अगर आप पहली बार बागवानी कर रहे हैं, तब भी यह प्लांट आपके लिए आसान रहेगा। बस सही मिट्टी, धूप और देखभाल जरूरी है।

स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए सही समय

भारत में स्ट्रॉबेरी लगाने का सबसे अच्छा समय सितंबर से अक्टूबर माना जाता है। इस दौरान मौसम हल्का ठंडा होता है, जो पौधे की ग्रोथ के लिए अनुकूल रहता है। हालांकि, ठंडे इलाकों में इसे नवंबर तक भी लगाया जा सकता है।

प्लांटेशन के लिए गमला और मिट्टी

स्ट्रॉबेरी के लिए 8-10 इंच गहरा और चौड़ा गमला सही रहता है। मिट्टी हल्की और पानी निकास वाली होनी चाहिए। इसके लिए

40% गार्डन सॉयल

30% वर्मी कम्पोस्ट

30% रेत या कोकोपीट

मिलाकर इस्तेमाल करें। इससे जड़ें मजबूत बनती हैं और पौधा तेजी से बढ़ता है।

स्ट्रॉबेरी प्लांट लगाने का तरीका

स्ट्रॉबेरी आमतौर पर बीज की बजाय सैपलिंग (पौधा) से उगाई जाती है। गमले में मिट्टी भरकर बीच में छोटा गड्ढा बनाएं और सैपलिंग को सावधानी से लगाएं। पौधा लगाने के बाद हल्का पानी दें, ताकि मिट्टी अच्छे से सेट हो जाए।

धूप और पानी का सही ध्यान

स्ट्रॉबेरी के पौधे को रोज 5-6 घंटे धूप की जरूरत होती है। इसे ऐसी जगह रखें, जहां सुबह की धूप अच्छे से मिले। पानी हमेशा जरूरत के हिसाब से दें। मिट्टी ज्यादा गीली न रखें, वरना जड़ें सड़ सकती हैं।

खाद और देखभाल के टिप्स

हर 15 दिन में वर्मी कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें। सूखे और पीले पत्तों को समय-समय पर हटाते रहें। अगर कीड़े लगें, तो नीम ऑयल का हल्का स्प्रे करें। सही देखभाल से 60-70 दिनों में पौधे पर फूल और फिर फल आने लगते हैं।

स्ट्रॉबेरी कब और कैसे तोड़ें

जब स्ट्रॉबेरी पूरी तरह लाल और चमकदार हो जाए, तभी उसे तोड़ें। अधपकी स्ट्रॉबेरी उतनी मीठी नहीं होती। सही समय पर तोड़ने से पौधा और ज्यादा फल देता है।

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(लेखक:कीर्ति)