नवरात्रि 2018 : दुर्गा पूजा के व्रत में स्पेशल एनर्जी बार से रहें हेल्दी और फिट, जानें रेसिपी
आमतौर पर नवरात्रि में लोग व्रत और उपवास करके मां दुर्गा की पूजा-अर्चना करते हैं, लेकिन अधिकतर लोग ये ही मानते हैं कि व्रत और उपवास रखने से शरीर में कमजोरी आ जाती है। इसलिए वो चाहकर भी नवरात्रि के सारे व्रत नहीं रख पाते हैं।
आमतौर पर नवरात्रि में लोग व्रत और उपवास करके मां दुर्गा की पूजा-अर्चना करते हैं, लेकिन अधिकतर लोग ये ही मानते हैं कि व्रत और उपवास रखने से शरीर में कमजोरी आ जाती है, इसलिए वो चाहकर भी नवरात्रि के सारे व्रत नहीं रख पाते हैं।
आज हम आपको एक खास एनर्जी बार रेसिपी बता रहे हैं जिससे आप इस नवरात्रि बिना कमजोरी महसूस किए खुशी-खुशी पूरे 9 व्रत रख पायेंगी।
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एनर्जी बार रेसिपी की सामग्री :
आलू बुखारा : 130 ग्राम, मैपल सिरप : 40 ग्राम, रोस्टेड अखरोट : 100 ग्राम, ओट मील : 80 ग्राम, क्रेन बेरी : 40 ग्राम, पंपकिन सीड्स : 20 ग्राम, कॉफी बींस : 50 ग्राम, किशमिश या मुनक्का : 40 ग्राम ,टॉपिंग के लिए-अखरोट, आलू बुखारा, पंपकिन नट्स।
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एनर्जी बार रेसिपी की विधि :
1. सबसे पहले आलू बुखारा और मैपल सिरप को मिक्सर में पीस लें।
2. इसके बाद इस मिक्सचर को बाद में इस्तेमाल करने के लिए एक बड़ा चम्मच अलग निकाल लें।
3. अब रोस्टेड अखरोट को काटें। इसके बाद सभी कॉफी बींस, ओट मील, क्रेन बेरी,किशमिश आदि सामग्री को आलू बुखारा, मैपल सिरप वाले मिक्सचर में मिलाएं। अब मिक्सचर को बेलन की मदद से गोल आकार में बेलें।
4. अब गोल आकार में बेले हुए मिक्सचर पर अखरोट, आलू बुखारा और पंपकिन सीड्स डालें और प्रीहीटेड ओवन में 20 मिनट तक पकाएं।
5. 20 मिनट के बाद होने ओवन से मिक्सचर को बाहर निकालें और ठंडा होने दें,इसके बाद इसे टुकड़ों में काटें और सर्व करें।
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