Chili Cheese Sandwich: बच्चों के टिफिन में रखें चिली चीज़ सैंडविच, देखते ही होंगे खुश, सीखें रेसिपी

Chili Cheese Sandwich: चिली चीज़ सैंडविच एक टेस्टी स्नैक्स है जो किसी भी वक्त बनाकर खाया जा सकता है। स्ट्रीट फूड के तौर पर भी चिली चीज़ सैंडविच को काफी पसंद किया जाता है। बच्चे इसे बहुत चाव से खाते हैं। आप अगर बच्चों को टिफिन में एक जैसी चीजें रखकर बोर हो चुके हैं तो उन्हें टेस्टी चिली चीज़ सैंडविच रख सकते हैं। इसे देखकर ही उनके चेहरे खिल जाएंगे।

चिली चीज़ सैंडविच कॉलेज जाने वाले स्टूडेंट्स और ऑफिस में काम करने वाले लोगों के लिए यह फास्ट-फूड जैसा ट्रीट है। आप इस स्नैक्स को घर पर आसानी से तैयार कर सकते हैं। जानते हैं इसकी विधि।

चिली चीज़ सैंडविच बनाने के लिए सामग्री

• ब्रेड स्लाइस - 4
• प्रोसेस्ड चीज़ या मोज़रेला चीज़ - 1 कप (कद्दूकस किया हुआ)
• हरी मिर्च - 2 (बारीक कटी हुई)
• प्याज - 1 छोटा (बारीक कटा हुआ, ऑप्शनल)
• मक्खन - 2 बड़े चम्मच
• नमक - चुटकीभर
• काली मिर्च पाउडर - 1/4 छोटा चम्मच
• हरी चटनी या टोमैटो सॉस - परोसने के लिए

चिली चीज़ सैंडविच बनाने का तरीका

चिली चीज़ सैंडविच टेस्टी स्नैक्स है जो किसी भी वक्त बनाकर खाया जा सकता है। इसे तैयार करने के लिए सबसे पहले एक बाउल में कद्दूकस किया हुआ चीज़, हरी मिर्च, प्याज, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छे से मिक्स करें।

इसके बाद ब्रेड स्लाइस लें और उसके ऊपर मक्खन लगाएं। फिर तैयार किया चीज़ मिक्स उसके ऊपर फैला दें। अब दूसरी ब्रेड स्लाइस लें और उसे चीज़ स्टफिंग के ऊपर रखकर ढक दें और हल्का सा दबाएं।

अब सैंडविच मेकर या तवे पर मक्खन डालकर सैंडविच को दोनों तरफ से सेंकें। जब ब्रेड सुनहरी हो जाए और चीज़ पिघल जाए तो गैस से उतार लें। चीज़ सैंडविच को बीच से काटकर गर्मागर्म हरी चटनी या सॉस के साथ परोसें। इसे बच्चों के टिफिन बॉक्स में भी रख सकते हैं।