Breaking News
Top

मिनटों में बनाएं मसालेदार चटपटे मखानेः रेसिपी

टीम डिजिटल/हरिभूमि, दिल्ली | UPDATED Aug 31 2017 4:40PM IST
मिनटों में बनाएं मसालेदार चटपटे मखानेः रेसिपी

आजकल के लाइफस्टाइल को देखते हुए पौष्टिक आहार खाना बहुत जरूरी होता है। लेकिन बच्चे फास्ट फूड खाना ज्यादा पसंद करते हैं।

आप उनको प्रोटीन, फाइबर, आइरन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर चटपटे मखाने बनाकर खिला सकते हैं।

आइए आपको बताते हैं इसकी रेसिपी के बारे में..

इसे भी पढ़ें- बच्चों को खिलाएं राजस्थानी पौष्टिक टिक्का परांठाः रेसिपी

सामग्री-

  • 1 कटोरी मखाना
  • 1 कटोरी भुनी हुई मूंगफली
  • 1 कटोरी भुनी हुई चने की दाल
  • 1 बड़ा चम्मच मक्खन
  • 1 छोटी चम्मच राई
  • 7-8 करी पत्ता
  • 4 साबुत हरी मिर्च
  • हल्दी
  • नमक स्वादानुसार
  • 1 चम्मच टमाटर का पाउडर
  • 1 चम्मच पुदीना पाउडर
  • 1 चम्मच चीज पाउडर

इसे भी पढ़ें- बाजार जैसे घर पर बनाएं दही ब्रेड रोल, हरी चटनी के साथ करें सर्व

विधि-

  • एक पैन में मक्खन गर्म करने के बाद राई, करी पत्ती और हरी मिर्च डालें।
  • चटकते ही मूंगफली, चने की दाल, मखाना, हल्दी और नमक डालकर करछी से चलाते हुए अच्छे से भूनें।
  • मखानों के सुनहरा होते ही आंच बंद कर दें। आपका तैयार है चटपटा मखाना। 
  • टमाटर का पाउडर, पुदीना पाउडर और चीज पाउडर से गार्निश कर सर्व करें।

ADS

(हमसे जुड़े रहने के लिए आप हमें फेसबुक और ट्विटर पर फ़ॉलो भी कर सकते हैं )

ADS

ADS

मुख्य खबरें

ADS

ADS

ADS

ADS

Copyright @ 2017 Haribhoomi. All Right Reserved
Designed & Developed by 4C Plus Logo