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बच्चों के लिए घर पर बनाएं टेस्टी चॉकलेट केकः रेसिपी

चॉकलेट केक का नाम लेते ही बच्चों के मुंह में पानी आ जाता है।

बच्चों के लिए घर पर बनाएं टेस्टी चॉकलेट केकः रेसिपी

चॉकलेट या उससे बनी कोई भी डिश का नाम आते ही बच्चे हो या बड़े कोई ना कभी नहीं करता। चॉकलेट केक का नाम लेते ही बच्चों के मुंह में पानी आ जाता है।

कॉलेज गर्ल्स को केक व चॉकलेट से बनने वाली डिश बनाना बहुत पसंद रहता है। कुकिंग करना भी सीख जाती है।

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अलग चीज खाने का भी मौका मिल जाता है। चॉकलेट से बने यदि केक खाने को मिल जाए घर पर, तो बच्चे या बड़े सभी खुश हो जाते है। हरिभूमि की

तडका लाइव टीम जब अपने अगले कॉलम के लिए पर समता कालोनी मुस्कान सचदेवा से मिली, जो एक कॉलेज स्टूडेंट है। उन्होने टीम के साथ अपनी खास रेसिपी चॉकलेट केक के बारे में शेयर की।

सामग्री-

2 कप मैदा, 1 मेल्ट चॉकलेट, आधा कोको पाउडर, 1 कप ऑयल, 1 चाय चम्मच के बराबर सोडा, 1 कप शुगर

विधि-

मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को एक कटोरे में छान लें। उसमे पीसी चीनी डालें। अच्छी तरह से मिलाएं। आटे के मिश्रण में गीला मिश्रण डालें। उन्हें अच्छे से मिला लें। मिश्रण थोड़ा पतला होना चाहिए।

एक केक पकाने के बर्तन या कुकर की अंदर की सतह तेल या बटर लगाकर चिकनी कर लें। उसमें तैयार घोल डालें। अब 180 डिग्री में ओवन को गर्म कर लीजिए।

बेक के लिए और 30 मिनट के लिए बेक होने दें। बेक होने के बाद मेल्ट चॉकलेट डाल दीजिए। आप चाहे तो इसे चाकलेट से डेकोरेट कर सकते है।

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