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बदलते मौसम में रहना है हेल्दी और फिट, तो ट्राई करें ये खास सूप, ये है रेसिपी

बदलते मौसम में अक्सर लोग कई तरह की बीमारियों का शिकार हो जाते हैं। जिसमें डॉक्टर्स बीमार व्यक्ति को ठीक करने के लिए हमेशा तरल पदार्थ देने को कहते हैं। जिसके बाद परिवार वाले टमाटर सूप, वेजीटेल सूप आदि बनाकर देते हैं। इन्हें पीकर आप अगर बोर हो गए हैं, तो आज ही ट्राई करे ये खास सूप रेसिपी।

बदलते मौसम में रहना है हेल्दी और फिट, तो ट्राई करें ये खास सूप, ये है रेसिपी

बदलते मौसम में अक्सर लोग कई तरह की बीमारियों का शिकार हो जाते हैं। जिसमें डॉक्टर्स बीमार व्यक्ति को ठीक करने के लिए हमेशा तरल पदार्थ देने को कहते हैं। जिसके बाद परिवार वाले टमाटर सूप, वेजीटेल सूप आदि बनाकर देते हैं। इन्हें पीकर आप अगर बोर हो गए हैं, तो आज ही ट्राई करे ये खास सूप रेसिपी।

इसलिए आज हम आपको खास मशरूम सूप रेसिपी बता रहे हैं।

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मशरूम सूप रेसिपी की सामग्री :

मशरूम : 50 ग्राम, बारीक कटा प्याज : 1, कॉर्नफ्लोर : 1 चम्मच, काली मिर्ची पावडर : 1/4 टी स्पून, दूध : 2 कप, पानी : 2 कप, नमक : स्वादानुसार, बटर : आवश्यकतानुसार

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मशरूम सूप रेसिपी की विधि :

1.सबसे पहले मशरूम को साफ करके बारीक टुकड़ों में काट लें।

2.अब एक पैन में बटर डालकर उसमें कटा प्याज और मशरूम डालकर भूनें।

3.उसमें दूध और पानी डालकर पांच मिनट तक पकाएं। कॉर्नफ्लोर को दो चम्मच पानी में मिलाकर घोल बनाएं और मशरूम के ऊपर धीरे-धीरे डालते हुए चलाती रहें। सूप में गुठली नहीं पड़नी चाहिए।

4.आखिर में काली मिर्च पाउडर, नमक डालें और गर्मा-गर्म मशरूम सूप सर्व करें।

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