आलू से बनाएं टेस्टी बेक्ड पोटैटो विद सालसा, बच्चे भी हो जाएंगे आपके दिवाने

अक्सर महिलाएं बच्चों के खाने के लिए लेकर परेशान रहती हैं। ऐसे में अगर आप भी बच्चों के खाने के लिए परेशान हैं तो आप उनके लिए टेस्टी बेक्ड पोटैटो विद सालसा बनाकर खिला सकती हैं। ज्यादातर बच्चों को आलू खाना पसंद होता है। तो ऐसे में ये डिश बनाना बेस्ट ऑप्शन है। तो आइए जानते हैं बेक्ड पोटैटो विद सालसा बनाने का आसान तरीका।

सामग्री

1मध्यम आकार का आलू, नमक और काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार, 1/2 कप सालसा (1 बारीक कटा टमाटर, 1 बारीक कटी हरी मिर्च, 1 नींबू का रस, नमक, 1 पका आम, 1 खीरा, थोड़ा सा कटा धनिया, थोड़ा सा उबला राजमा और ब्रॉक्ली), 1/4 कप सार क्रीम, ऑलिव ऑयल स्प्रे

विधी

- इसके लिए आप सबसे पहले आलू को धोकर छिलके सहित इस्तेमाल करें।

- आलूओं को चाकू से गोदें ताकि यह अंदर तक बेक्ड हो सके। अब इस पर ऑलिव ऑयल का स्प्रे करें।

- इसे अवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें। अब आप बेकिंग ट्रे पर आलू रखें।

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- अब तकरीबन 40-50 मिनट तक इसे बेक करें।

- इसके बाद अब आलू को निकालें। अब बीच में सालसा और सार क्रीम डालें। ऊपर से नमक और काली मिर्च पाउडर डालकर तुरंत सर्व करें।