Black Sesame: हड्डियों को फौलादी मजबूती देंगे यह काले बीज! इम्यूनिटी होगी बूस्ट; 6 फायदे हैं गज़ब

Black Sesame Benefits: भारतीय रसोई में काले तिल का इस्तेमाल सदियों से होता आ रहा है। छोटे-से दिखने वाले ये बीज पोषण का खजाना माने जाते हैं। आयुर्वेद में काले तिल को ताकत बढ़ाने वाला, हड्डियों को मजबूत करने वाला और शरीर को अंदर से गर्म रखने वाला सुपरफूड बताया गया है।

खासतौर पर सर्दियों में काले तिल का सेवन बेहद फायदेमंद माना जाता है। अगर इन्हें सही मात्रा और सही तरीके से डाइट में शामिल किया जाए, तो कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचाव किया जा सकता है।

काले तिल खाने के 6 बड़े फायदे

हड्डियों को बनाते हैं मजबूत: काले तिल में कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। ये पोषक तत्व हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। नियमित सेवन से जोड़ों के दर्द और कमजोरी की समस्या में राहत मिल सकती है।

पाचन तंत्र को रखते हैं दुरुस्त: काले तिल फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाते हैं। कब्ज, गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं में काले तिल का सेवन फायदेमंद माना जाता है। यह आंतों की सफाई में भी मदद करता है।

इम्यूनिटी को करते हैं मजबूत: काले तिल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और जिंक शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करते हैं। नियमित सेवन से सर्दी-खांसी और मौसमी बीमारियों से बचाव किया जा सकता है।

बालों को बनाते हैं घने और मजबूत: अगर बालों का झड़ना या समय से पहले सफेद होना परेशानी बन गया है, तो काले तिल फायदेमंद साबित हो सकते हैं। इनमें मौजूद आयरन और विटामिन-B बालों की जड़ों को मजबूत करते हैं और प्राकृतिक चमक लाते हैं।

दिल की सेहत के लिए फायदेमंद: काले तिल में हेल्दी फैट्स और ओमेगा-6 फैटी एसिड पाए जाते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। इससे दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम हो सकता है और ब्लड सर्कुलेशन बेहतर रहता है।

शरीर को देते हैं गर्माहट और ऊर्जा: काले तिल की तासीर गर्म होती है, इसलिए यह ठंड के मौसम में शरीर को अंदर से गर्म रखते हैं। ये शरीर में एनर्जी लेवल बढ़ाते हैं और थकान दूर करने में मदद करते हैं।

(Disc।aimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी डॉक्टर/विशेषज्ञ से परामर्श जरूर लें।)

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