immunity booster: मॉनसून में करनी है अपनी इम्यूनिटी बूस्ट, तो 5 देसी सुपरफूड का करें इस्तेमाल, छोटी-मोटी बीमारियां भी दूर भागेंगी

immunity booster desi superfoods: बरसात का मौसम जहां हरियाली और ठंडक लेकर आता है, वहीं साथ में लाता है सर्दी-खांसी, बुखार और पेट की समस्याएं जैसी मौसमी बीमारियों का खतरा। ऐसे में शरीर की इम्यूनिटी मजबूत करना जरूरी हो जाता है। सस्ते और असरदार घरेलू नुस्खों से बेहतर कुछ नहीं, खासतौर पर जब ये रसोई में ही आसानी से उपलब्ध हों।

न्यूट्रिशनिस्ट के मुताबिक इस मानसून में कुछ देसी सुपरफूड्स को अपनी डाइट में शामिल करके आप खुद को कई बीमारियों से बचा सकते। ये न केवल इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं बल्कि वायरस और बैक्टीरिया से लड़ने में भी मदद करते हैं।

1. सौंठ (Dry Ginger Powder)

सौंठ यानी सूखी अदरक एक जबरदस्त एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट है। यह सांस की नलियों को साफ करती है, पाचन को दुरुस्त रखती है और खांसी-जुकाम को रोकने में मददगार है।

कैसे लें: आधा चम्मच सौंठ गर्म पानी में मिलाकर पिएं या सुबह की चाय, सूप या काढ़े में डालें।

2. हल्दी (Turmeric)

हल्दी में मौजूद करक्यूमिन संक्रमण से लड़ने और घाव जल्दी भरने में मदद करता है। यह एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक भी है।

कैसे लें: हल्दी को अपनी सब्जी, चाय या काढ़े में मिलाएं। काली मिर्च के साथ लें ताकि करक्यूमिन का अवशोषण बेहतर हो।

3. तुलसी (Tulsi)

तुलसी में एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण होते हैं। यह सर्दी-जुकाम से लड़ने के साथ-साथ स्ट्रेस कम करने में भी मदद करती है।

कैसे लें: तुलसी की चाय बनाएं – तुलसी के पत्ते, अदरक और दालचीनी को पानी में उबालें और शहद डालकर पिएं।

4. नीम (Neem)

नीम भले ही कड़वा हो, लेकिन इसका असर बहुत दमदार होता है। यह खून को साफ करता है, स्किन इन्फेक्शन और बुखार से बचाता है।

कैसे लें: नीम पाउडर को गर्म पानी के साथ खाली पेट लें या शहद में मिलाकर पिएं।

5. काली मिर्च (Black Pepper)

काली मिर्च सिर्फ मसाला नहीं, बल्कि एक ताकतवर औषधि है। इसमें मौजूद पाइपरीन शरीर में पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ाता है। यह नाक-जुकाम और गले की खराश में भी फायदेमंद है।

कैसे लें: ताजा पिसी हुई काली मिर्च को खाने में डालें या हल्दी और शहद के साथ मिलाकर लें।

इन आसान देसी उपायों से न सिर्फ आपका इम्यून सिस्टम मजबूत होगा, बल्कि मानसून में होने वाली आम बीमारियों से भी बचाव होगा।

(प्रियंका कुमारी)

(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सामान्य जानकारी के लिए है। हरिभूमि इसकी पुष्टि नहीं करता है। डाइट को लेकर किसी भी सलाह या सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर/विशेषज्ञ से जरूर परामर्श लें।)