अंगूर vs किशमिश: कौन है ज्यादा फायदेमंद? जानिए एनर्जी और हेल्थ बेनिफिट्स

Grapes And Raisins: अंगूर और किशमिश दोनों ही स्वादिष्ट और पौष्टिक फूड्स हैं, जो शरीर को ताकत देने के साथ-साथ कई हेल्थ बेनिफिट्स भी देते हैं। अंगूर जहां पानी से भरपूर और ताजगी देने वाला फल है, वहीं किशमिश पोषक तत्वों का सघन रूप है जिसे सूखे अंगूर से तैयार किया जाता है। अक्सर लोगों के मन में यह सवाल होता है कि आखिर सेहत के लिए कौन ज्यादा फायदेमंद है – ताजे अंगूर या सूखी किशमिश?

दरअसल, दोनों ही अपनी जगह खास हैं, लेकिन इनका असर शरीर पर अलग-अलग तरीकों से होता है। एनर्जी बढ़ाने, पाचन दुरुस्त रखने और इम्युनिटी को मजबूत करने में अंगूर और किशमिश का योगदान अलग-अलग है। आइए जानते हैं कि इन दोनों में से किसे अपनी डाइट में शामिल करना ज्यादा फायदेमंद रहेगा।

एनर्जी के मामले में कौन बेहतर?

किशमिश को "नेचुरल एनर्जी बूस्टर" माना जाता है क्योंकि इसमें प्राकृतिक शुगर – ग्लूकोज और फ्रक्टोज भरपूर मात्रा में होती है। 100 ग्राम किशमिश में लगभग 299 कैलोरी मिलती है, जबकि इतनी ही मात्रा में अंगूर में केवल 67 कैलोरी होती है। यानी अगर आपको जल्दी एनर्जी चाहिए तो किशमिश बेहतर विकल्प है। यह खासकर वर्कआउट करने वालों और थकान महसूस करने वालों के लिए ज्यादा फायदेमंद होती है।

पानी और हाइड्रेशन में अंगूर आगे

अंगूर में 80% से ज्यादा पानी होता है, जो शरीर को हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है। गर्मियों में अंगूर खाना शरीर को ठंडक देता है और थकान कम करता है। यह स्किन के लिए भी अच्छा होता है, जबकि किशमिश में पानी की मात्रा न के बराबर होती है।

फाइबर और डाइजेशन के लिए कौन बेहतर?

दोनों ही फाइबर से भरपूर होते हैं, लेकिन किशमिश में थोड़ा ज्यादा फाइबर पाया जाता है। यह कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करता है। रोज सुबह भिगोई हुई किशमिश खाना पाचन के लिए काफी अच्छा माना जाता है।

एंटीऑक्सीडेंट्स और इम्युनिटी बढ़ाने में

किशमिश में एंटीऑक्सीडेंट्स अधिक मात्रा में होते हैं, क्योंकि यह सूखने के दौरान अधिक सघन बन जाती है। यह फ्री रेडिकल्स से लड़कर इम्युनिटी मजबूत करती है और हृदय रोगों के खतरे को भी कम करती है। अंगूर में भी एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, लेकिन तुलनात्मक रूप से कम।

अगर बात ताजगी, हाइड्रेशन और हल्के स्नैक की हो तो अंगूर एक बेहतरीन विकल्प है। लेकिन ज्यादा एनर्जी, पोषक तत्वों की सघनता और लंबे समय तक असर के लिए किशमिश को प्राथमिकता देना बेहतर रहेगा। दोनों को बैलेंस करके खाना सबसे अच्छा रहेगा।

(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ/डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)