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वजन कम करके सेहतमंद बनाता है डार्क चॉकलेट, जानें इसके फायदे

वैसे तो हर किसी को चॉकलेट खाना पसंद होता है। कुछ लोगों के लिए चॉकलेट उनकी कमजोरी होती है। वह चाह कर भी खुद को चॉकलेट खाने से रोक नहीं पाते हैं। कई रिसर्च में इस बात की पुष्टि हो चुकी है कि चॉकलेट खाने से सेहत को नुकसान नहीं बल्कि फायदा ही पहुंचता है।

वजन कम करके सेहतमंद बनाता है डार्क चॉकलेट, जानें इसके फायदे
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वैसे तो हर किसी को चॉकलेट खाना पसंद होता है। कुछ लोगों के लिए चॉकलेट उनकी कमजोरी होती है। वह चाह कर भी खुद को चॉकलेट खाने से रोक नहीं पाते हैं। कई रिसर्च में इस बात की पुष्टि हो चुकी है कि चॉकलेट खाने से सेहत को नुकसान नहीं बल्कि फायदा ही पहुंचता है।

पहले हुई तमाम रिसर्च में शोधकर्ताओं ने इस बात का दावा किया है कि डार्क चॉकलेट खाने से वजन कम होता है। साथ ही यह दिल को भी सेहतमंद बनाता है। लेकिन अब एक और फायदा सामने आया है, जिसे जानकर आपको हैरानी होगी।

डार्क चॉकलेट खाने से शरीर का इम्यून सिस्टम यानि रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है। यानि डार्क चॉकलेट शरीर को अंदर से मजबूत बनाता है। हाल ही में हुई एक रिसर्च में इस बात की पुष्टि की गई है।

डार्क चॉकलेट के फायदे

  • रिसर्च के अनुसार डार्क चॉकलट सेहत के लिए फायदेमंद है।
  • डार्क चॉकलेट खाने से वजन कम होता है।
  • डार्क चॉकलेट दिल को सेहतमंद बनाता है।

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  • डार्क चॉकलेट से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है।
  • डार्क चॉकलेट के नियमित सेवन से मूड अच्छा रहता है और याददाश्त तेज होती है।

ये है कारण

जैसा कि पहले बताया कि डार्क चॉकलेट से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है, इसके पीछे शोधकर्ताओं ने कुछ कारण बताएं हैं। रिसर्च के दौरान जब इस पर गहन अध्ययन किया गया तो यह बात सामने आई कि सेहत के लिए फायदेमंद कोको फ्लेवनॉयड की मात्रा डार्क चॉकलेट में अधिक होती है। इस वजह से यह सेहतमंद है। बता दें कि सेहत के लिहाज से फायदेमंद कोको फ्लेवनॉयड एक ऐसा नैजुरल न्‍यूट्रिशन है जो शरीर को फलों, सब्जियों और अनाज से मिलता है।

एक्सपर्ट की राय

यह रिसर्च अमेरिका की लोमा लिंडा यूनिवर्सिटी की तरफ से की गई। इसी यूनिवर्सिटी के शोधकर्ता ली एस बर्क ने बताया कि यह रिसर्च कई सालों से की जा रही है। रिसर्च के दौरान हमने पाया कि चॉकलेट में पाए जाने वाला शुगर लेवल नर्व्स सिस्टम को प्रभावित करता है। इतना ही नहीं ज्यादा शुगर के सेवन से व्यक्ति खुश रहता है।

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