Turmeric Side Effects: फायदे के चक्कर में ज्यादा हल्दी तो नहीं खा रहे? शुरू हो सकती हैं 5 परेशानियां
ज्यादा हल्दी खाने के नुकसान। (Image-AI)
Turmeric Side Effects: हर भारतीय किचन में हल्दी जरूर मिल जाएगी। औषधीय गुणों से भरपूर हल्दी सेहत के लिए बेहद लाभकारी होती है, बशर्ते इसे सीमित मात्रा में सेवन किया जाए। हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट, एंटीसेप्टिक और एंटीइन्फ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होती है, जो शरीर को संक्रमणों से बचाने और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करती है। हालांकि ज्यादा हल्दी का सेवन शरीर के लिए नुकसानदायक भी हो सकता है।
ज्यादा हल्दी का सेवन एलर्जी, टॉक्सिटी और पाचन संबंधी समस्याओं समेत अनेक परेशानियां भी पैदा कर सकता है। आइए जानते हैं ज्यादा हल्दी खाने के नुकसान।
ज्यादा हल्दी खाने के 5 नुकसान
डाइजेशन से जुड़ी प्रॉब्लम
ज्यादा हल्दी खाने से पेट में गैस, एसिडिटी और सूजन हो सकती है। हल्दी में करक्यूमिन पाया जाता है और इसकी मात्रा शरीर में बढ़ने पर पाचन तंत्र उत्तेजित होता है, जिससे सीने में जलन या अपच की शिकायत हो सकती है।
लिवर पर असर
हल्दी ज्यादा मात्रा में लंबे समय तक ली जाए तो यह लिवर पर दबाव डालना शुरू कर सकती है। करक्यूमिन की अधिक मात्रा टॉक्सिक रिएक्शन पैदा कर सकती है, जिससे लिवर की कार्यक्षमता प्रभावित हो सकती है।
रक्त पतला कर सकती है
हल्दी ज्यादा मात्रा में खाने से यह ब्लड को पतला कर सकती है। इसमें ब्लड पतला करने की नेचुरल प्रॉपर्टीज होती हैं। इससे चोट लगने पर खून जमने में देरी हो सकती है। ब्लीडिंग डिसऑर्डर वाले लोगों को इससे बचना चाहिए।
एलर्जी की समस्या
ज्यादा हल्दी का सेवन कुछ लोगों में एलर्जी की समस्या पैदा कर सकता है। इससे स्किन में खुजली, चकत्ते या फिर सूजन की समस्या शुरू हो सकती है।
आयरन एब्जॉर्वेशन में दिक्कत
हल्दी ज्यादा मात्रा में खाने से शरीर में आयरन का अवशोषण धीमा हो सकता है। एनीमिया या लो-हेमोग्लोबिन वाले लोगों को इसका सीमित मात्रा में सेवन करना चाहिए।
(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ/डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)
