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महाशिवरात्रि पर ऐसे तैयार करें साबूदाने की खीर

साबूदाना खीर की रेसिपी

By :  Desk
Updated On 2025-02-26 17:10:00 IST
महाशिवरात्रि पर ऐसे तैयार करें साबूदाने की खीर
साबूदाना की खिचड़ी ही नहीं, बल्कि साबूदाना की खीर का स्वाद भी बेहद लाजवाब है। व्रत में फलाहारी के लिए यह एक परफेक्ट डिश है।
इसलिए इस महाशिवरात्रि पर फलाहार में झटपट बनने वाली साबूदाना की खीर को जरुर तैयार करें ।
इसे बनाना जितना आसान है, उतनी ही स्वादिष्ट। इसके लिए आप साबूदाना, दूध, ड्राई फ्रूट्स, चीनी और इलाइची पाउडर लें।
सबसे पहले एक बर्तन में साबूदाना को 15 मिनट के लिए पानी में भिगोकर रख दें।
अब गैस पर एक बर्तन रखें और उसमें दूध डालकर अच्छे से उबाल लें। इसके बाद इसमें इलाइची पाउडर और साबूदाना मिला लें।
इसे तब तक पकाएं जब तक साबूदाना फूल न जाए, और उसके बाद कटे हुए ड्राई फ्रूट्स और चीनी डालकर पका लें।
अब तैयार है आपकी साबूदाना की टेस्टी खीर। इसे सर्व करें और इसका लुत्फ उठाएं।
साबूदाना खीर की रेसिपी

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