Sweet Corn: हर किसी के लिए फायदेमंद नहीं है स्वीट कॉर्न, 5 हेल्थ कंडीशन्स में खाने से करें परहेज
Sweet Corn: स्वीट कॉर्न से बनने वाली डिशेस खूब पसंद की जाती हैं। हालांकि हर किसी के लिए स्वीट कॉर्न का सेवन फायदेमंद नहीं होता है।
स्वीट कॉर्न खाने के नुकसान।
Sweet Corn Side Effects: स्वीट कॉर्न यानी मीठा भुट्टा स्वाद में जितना लाजवाब होता है, उतना ही सेहत के लिए फायदेमंद भी माना जाता है। इसमें मौजूद फाइबर, मिनरल्स और विटामिन्स पाचन को दुरुस्त रखने, इम्यूनिटी बढ़ाने और एनर्जी लेवल को बनाए रखने में मदद करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि स्वीट कॉर्न हर किसी के लिए हेल्दी नहीं है?
कुछ हेल्थ कंडीशन्स में इसका सेवन नुकसान पहुंचा सकता है। खासतौर पर डायबिटीज, मोटापा या किडनी से जुड़ी दिक्कतों में यह फायदेमंद के बजाय हानिकारक साबित हो सकता है। आइए जानते हैं वो 5 कंडीशन्स जिनमें स्वीट कॉर्न से दूरी बनाए रखना ही बेहतर है।
किन लोगों को नहीं खाना चाहिए स्वीट कॉर्न?
डायबिटीज के मरीज रहें सावधान: स्वीट कॉर्न में नेचुरल शुगर की मात्रा अधिक होती है, जो ब्लड शुगर लेवल को तेजी से बढ़ा सकती है। डायबिटीज पेशेंट्स के लिए यह एक जोखिम भरा स्नैक हो सकता है। अगर बहुत मन हो तो सीमित मात्रा में और बिना नमक-घी के सेवन करें।
वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं तो परहेज करें: स्वीट कॉर्न में कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी दोनों ही काफी होते हैं। वजन घटाने की डाइट में यह फिट नहीं बैठता। ज्यादा मात्रा में खाने से शरीर में फैट स्टोर हो सकता है, जिससे वेट लॉस की प्रक्रिया धीमी पड़ जाती है।
गैस या ब्लोटिंग की समस्या वाले लोग न खाएं: कॉर्न में मौजूद फाइबर और स्टार्च पाचन में भारी साबित हो सकते हैं। जिन लोगों को पहले से गैस, ब्लोटिंग या एसिडिटी की समस्या होती है, उन्हें स्वीट कॉर्न खाने के बाद असुविधा महसूस हो सकती है।
किडनी के मरीज रहें सतर्क: किडनी की बीमारी में फॉस्फोरस और पोटैशियम का सेवन सीमित रखना जरूरी होता है। स्वीट कॉर्न में ये दोनों तत्व पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं, जिससे किडनी पर दबाव बढ़ सकता है। डॉक्टर की सलाह के बिना इसका सेवन न करें।
ग्लूटेन सेंसिटिविटी या एलर्जी वालों के लिए हानिकारक: स्वीट कॉर्न ग्लूटेन-फ्री होता है, लेकिन कई लोगों को इससे एलर्जी या इंटॉलरेंस हो सकती है। ऐसे लोगों में स्किन रैश, सिरदर्द या पेट दर्द जैसी दिक्कतें बढ़ सकती हैं।
(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ/डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)
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लेखक: (कीर्ति)