Home Remedies: ओकरा पानी पीने के कई फायदे, जानें बनाने का तरीका

हमारे रसोई में कई ऐसी सब्जियां होती हैं, जो सिर्फ खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ातीं, बल्कि स्वास्थ्य को भी संवारती हैं. ऐसी ही एक सब्जी है, भिंडी। आमतौर पर लोग भिंडी को सब्ज़ी के रूप में खाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि, भिंडी का पानी यानी ओकरा वॉटर भी एक बेहतरीन घरेलू उपाय है, जो शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद साबित होता है?

आजकल जब लोग हेल्दी और नेचुरल विकल्पों की तलाश में रहते हैं, ऐसे में ओकरा वॉटर एक सस्ता, सरल और असरदार उपाय बनकर उभर रहा है। आयुर्वेद और घरेलू नुस्खों में भी इसे खास स्थान दिया गया है। चलिए जानते हैं कि आखिर भिंडी का पानी पीने से क्या-क्या फायदे होते हैं और इसे बनाने का सही तरीका क्या है।

ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है

ओकरा वॉटर में मौजूद म्यूसिलेज,ब्लड शुगर को धीरे-धीरे रिलीज़ होने में मदद करता है। यह डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद हो सकता है।

पाचन में सहायक

भिंडी में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है जो पेट को साफ रखने में मदद करता है। इसका पानी कब्ज, गैस और अपच जैसी समस्याओं से राहत दिला सकता है।

हड्डियों को बनाए मजबूत

ओकरा वॉटर में मौजूद कैल्शियम और मैग्नीशियम हड्डियों को मजबूत बनाने में सहायक होते हैं, खासकर महिलाओं के लिए यह लाभकारी हो सकता है।

इम्युनिटी बढ़ाता है

भिंडी में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं, जिससे मौसमी बीमारियों से बचाव होता है।

वजन घटाने में सहायक

इस पानी में कैलोरी बहुत कम होती है, लेकिन फाइबर ज्यादा होता है, जिससे लंबे समय तक पेट भरा रहता है और ओवरईटिंग नहीं होती।

कैसे बनाएं ओकरा वॉटर

• 2 से 3 ताजी भिंडी
• 1 गिलास पानी
• भिंडी को अच्छे से धोकर उसके दोनों सिरों को काट लें।
• भिंडी को लंबाई में दो टुकड़ों में काट लें।
• इन्हें एक गिलास पानी में रातभर के लिए भिगो दें।
• सुबह खाली पेट इस पानी को छानकर पी लें।
• अगर चाहें तो इसे हल्का गुनगुना भी कर सकते हैं।

ओकरा वॉटर एक आसान, घरेलू और बेहद प्रभावशाली उपाय है जो न सिर्फ आपकी सेहत को बेहतर बनाता है, बल्कि आपको केमिकल-युक्त सप्लीमेंट्स से भी बचाता है। तो क्यों न आज से ही इस नेचुरल ड्रिंक को अपनी डेली रूटीन में शामिल किया जाए? आपकी सेहत खुद बदलाव महसूस करेगी।

(Disclaimer): ये लेख सामान्य जानकारी के लिए दिया गया है। हरिभूमि इसकी पुष्टि नहीं करता, अगर आपको किसी तरह की स्वास्थ संबंधी सम्सया है तो इसे पीने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।