Sunflower Plantation: सूरजमुखी का फूल देखते ही मन खुश हो जाता है। इसकी चमकदार पीली पंखुड़ियां और सूरज की ओर घूमता हुआ चेहरा हर किसी को आकर्षित करता है। अच्छी बात यह है कि सूरजमुखी सिर्फ खेतों में ही नहीं, बल्कि घर की बालकनी, छत या गार्डन में भी आसानी से उगाया जा सकता है।

अगर आप गार्डनिंग के शौकीन हैं या पहली बार पौधे लगाने की सोच रहे हैं, तो सूरजमुखी एक बेहतरीन विकल्प है। इसे ज्यादा देखभाल की जरूरत नहीं होती और सही तरीके से बोने पर यह कुछ ही हफ्तों में तेजी से बढ़ने लगता है। आइए जानते हैं घर में सूरजमुखी का पौधा उगाने का सही और आसान तरीका।

सूरजमुखी प्लांटेशन और देखभाल के टिप्स

सही बीज का चुनाव करें: सूरजमुखी उगाने के लिए सबसे पहले अच्छी क्वालिटी के बीज चुनें। आप चाहें तो नर्सरी से बीज खरीद सकते हैं या खाने वाले सूरजमुखी के कच्चे बीज भी इस्तेमाल कर सकते हैं। ध्यान रखें कि बीज रोस्टेड या नमकीन न हों।

गमले और मिट्टी की सही तैयारी: सूरजमुखी की जड़ें गहरी जाती हैं, इसलिए कम से कम 10-12 इंच गहरा गमला चुनें। मिट्टी में गार्डन सॉइल, गोबर की खाद या वर्मी कंपोस्ट और थोड़ी रेत मिलाएं। मिट्टी भुरभुरी और पानी निकास वाली होनी चाहिए।

बीज बोने का सही तरीका: गमले की मिट्टी में 1-1.5 इंच गहराई पर बीज बोएं और ऊपर से हल्की मिट्टी डाल दें। एक गमले में 1-2 बीज काफी होते हैं। बीज बोने के बाद हल्का पानी जरूर दें।

धूप और पानी का रखें खास ध्यान: सूरजमुखी को रोजाना कम से कम 5-6 घंटे सीधी धूप की जरूरत होती है। गमले को ऐसी जगह रखें जहां भरपूर धूप मिले। मिट्टी सूखने पर ही पानी दें, ज्यादा पानी से जड़ें सड़ सकती हैं।

खाद और देखभाल: हर 10-15 दिन में जैविक खाद डालने से पौधा तेजी से बढ़ता है। जैसे-जैसे पौधा ऊंचा होने लगे, उसे सहारा देने के लिए स्टिक या डंडे का सहारा दे सकते हैं। कीड़े लगने पर नीम ऑयल स्प्रे का इस्तेमाल करें।

फूल आने में कितना समय लगता है: सही देखभाल के साथ सूरजमुखी का पौधा 60-80 दिनों में फूल देने लगता है। फूल खिलते ही आपकी बालकनी या गार्डन की खूबसूरती कई गुना बढ़ जाती है।

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