Japanese Egg Sandwich: ब्रेकफास्ट में बनाएं जापानी स्टाइल एग सैंडविच, सिर्फ 10 मिनट में करें तैयार

Japanese Egg Sandwich: अगर आप रोज़ एक जैसा खाना खाकर बोर हो चुके हैं, तो इस बार ब्रेकफास्ट में ट्राय करें जापान का फेमस एग सैंडविच। ये सैंडविच बेहद क्रीमी, सॉफ्ट और फ्लफी होता है। इसे उबले अंडों में मेयोनीज़ और हल्के मसाले मिक्स करके तैयार किया जाता है और फिर ब्रेड में भरकर परोसा जाता है।

अच्छी बात यह है कि ये झटपट बन जाता है और बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है। आइए जानते हैं इसे बनाने की आसान रेसिपी।

आवश्यक सामग्री (Ingredients)

• अंडे – 4 (उबले हुए)
• मेयोनीज़ – 3 टेबलस्पून
• काली मिर्च पाउडर– 1/2 टीस्पून
• नमक – स्वादानुसार
• प्याज – 1 बारीक कटी
• हरी मिर्च – 1 बारीक कटी
• हरा धनिया – 1 बड़ा चम्मच बारीक कटा
• सफेद ब्रेड स्लाइस – 4
• मक्खन – ब्रेड पर लगाने के लिए

कैसे बनाएं जापानी एग सैंडविच – जानें स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

स्टेप 1:

सबसे पहले एक बाउल में उबले हुए अंडों को कद्दूकस या चम्मच से मैश कर लें।

स्टेप 2:

अब इसमें मेयोनीज़, प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें।

स्टेप 3:

अब ब्रेड स्लाइस के किनारों को काट लें और उस पर थोड़ा सा मक्खन लगा लें।

स्टेप 4:

अब एक स्लाइस पर तैयार किया क्रीमी एग मिक्सचर फैलाकर ऊपर से दूसरी ब्रेड स्लाइस रखकर हल्के से दबाएं।

स्टेप 6:

अब सैंडविच को अपनी पसंद की शेप में काट लें और तुरंत सर्व करें।

सर्विंग टिप्स (Serving Tips)

• सैंडविच को हरे धनिये या मस्टर्ड डिप के साथ सर्व करें।
• बच्चों के लिए बना रहे हैं तो सैंडविच को शेप कटर से उनकी पसंद के जी शेप में काट सकते हैं।
• आप चाहें तो इसे थोड़ी देर फ्रिज में रखकर ठंडा करके भी सर्व कर सकते हैं।

- काजल सोम