Cheese Sandwich: बच्चों को खूब भाएगा चीज़ सैंडविच, 10 मिनट में तैयार करने का ये तरीका है कमाल
चीज़ सैंडविच बनाने का तरीका।
Cheese Sandwich: बच्चों के सुबह नाश्ते में या शाम की स्नैक टाइम के लिए कुछ जल्दी और टेस्टी चाहिए, तो चीज़ सैंडविच से बेहतर ऑप्शन शायद ही कोई हो। सॉफ्ट ब्रेड, मेल्टेड चीज़ और हल्के मसालों का ये कॉम्बिनेशन बच्चों को ही नहीं, बड़ों को भी एकदम लाजवाब लगता है। सबसे मज़ेदार बात यह है कि इसे बनाने में मुश्किल से 10 मिनट लगते हैं, और घर में मौजूद सिंपल सामग्री से ही यह तैयार हो जाता है।
आजकल की भागदौड़ भरी लाइफ में हर कोई ऐसी रेसिपी चाहता है जो कम टाइम में तैयार हो जाए और स्वाद में रेस्टोरेंट जैसा लगे। चीज़ सैंडविच ऐसी ही एक परफेक्ट रेसिपी है, जो सेहत से भरपूर भी है और बच्चों के पेट व दिल दोनों को खुश कर देती है।
चीज़ सैंडविच बनाने के लिए सामग्री
- 6 ब्रेड स्लाइस
- 1 कप कद्दूकस किया हुआ चीज़
- 1 छोटा प्याज बारीक कटा
- 1 छोटा टमाटर बारीक कटा
- 1 छोटी शिमला मिर्च बारीक कटी
- 1 चम्मच काली मिर्च
- 1 चम्मच मिक्स हर्ब्स / ओरेगानो
- मक्खन
- नमक स्वादानुसार
चीज़ सैंडविच बनाने का तरीका
चीज़ सैंडविच एक स्वादिष्ट ब्रेकफास्ट डिश है जिसे आसानी से तैयार किया जा सकता है। इसे बनाने के लिए एक बाउल में कद्दूकस किया हुआ चीज़, कटा प्याज, टमाटर और शिमला मिर्च डालें। इसके साथ काली मिर्च, नमक और मिक्स हर्ब्स डालकर अच्छे से मिक्स कर लें। यह फिलिंग सैंडविच को क्रीमी और फ्लेवरफुल बनाती है।
अब ब्रेड स्लाइस लें और एक साइड पर हल्का-सा मक्खन लगाएं। इससे सैंडविच ग्रिल होने पर क्रिस्पी और गोल्डन ब्राउन बनेगा। अब एक ब्रेड स्लाइस पर तैयार की गई चीज़ फिलिंग को अच्छी तरह फैलाएं। ऊपर से दूसरी ब्रेड रखकर हल्का प्रैस कर दें।
सैंडविच मेकर या तवे को गर्म करें। तवे पर थोड़ा मक्खन डालें और सैंडविच को दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक सेकें। चीज़ जब अंदर से मेल्ट होकर बाहर तक हल्की महक दे, तो समझिए सैंडविच तैयार है।
सैंडविच को हल्का ठंडा होने दें और फिर ट्रायंगल शेप में काटकर केचप या मेयो के साथ गर्मागर्म परोसें। बच्चे इसे देखकर ही खुश हो जाएंगे। चीज़ सैंडविच को ईवनिंग टी के साथ भी सर्व किया जा सकता है।
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