Foods to Avoid with Bitter Gourd: करेले के साथ 5 चीजों को खाने से पहले दस बार सोचें, कहीं सेहत पर न पड़ जाए भारी

Foods to Avoid with Bitter Gourd: करेला भले ही स्वाद में कड़वा हो, लेकिन सेहत के लिए इसे सुपरफूड माना जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि करेला हर चीज के साथ नहीं खाना चाहिए? अगर आप कुछ खास चीजों के साथ करेले का सेवन करते हैं, तो इसके फायदे की जगह नुकसान हो सकता है।  ऐसे में यह जानना बहुत जरूरी हो जाता है कि, किन चीजों को करेले के साथ खाने से बचना चाहिए। 

अचार और करेला

करेले में पहले से ही नैचुरल कड़वाहट होती है और जब आप इसके साथ अचार खाते हैं तो इसमें मौजूद नमक और मसाले पेट के लिए हानिकारक हो सकते हैं। इससे एसिडिटी और पेट में जलन जैसी समस्याएं बढ़ सकती हैं। खासकर अगर आप पहले से गैस या पाचन की समस्या से जूझ रहे हैं तो करेले के साथ अचार से न खाएं।

नींबू और करेल 

करेला के साथ नींबू का सेवन करते हैं तो यह कॉम्बिनेशन आपकी आंतों पर नेगेटिव असर डाल सकता है। नींबू में साइट्रिक एसिड होता है, जो करेले की कड़वाहट के साथ मिलकर पेट दर्द और डायरिया जैसी समस्याएं पैदा कर सकता है। इसलिए दोनों का एक साथ खाने से बचें।

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दूध और करेला

करेले के साथ कभी भी दूध का सेवन नहीं करना चाहिए। करेला और दूध का मेल त्वचा संबंधी समस्याएं जैसे एलर्जी या फुंसियां भी पैदा कर सकता है। इसके अलावा पाचन पर भी इसका बुरा असर पड़ता है।

आलू और करेला

अक्सर लोग करेले की सब्जी में आलू मिला देते हैं ताकि उसका स्वाद थोड़ा कम कड़वा लगे। लेकिन यह हेल्थ के लिए सही नहीं है। आलू और करेला दोनों ही पाचन में भारी माने जाते हैं और इन्हें एक साथ खाने से गैस, अपच और पेट फूलने की समस्या हो सकती है। 

दही और करेला

गर्मियों में लोग करेले के साथ दही खाना पसंद करते हैं, लेकिन यह कॉम्बिनेशन भी नुकसान पहुंचा सकता है। करेला तासीर में ठंडा और दही भी ठंडा होता है, जिससे बलगम बढ़ सकता है और कफ संबंधित समस्याएं हो सकती हैं। 

(Disclaimer): ये लेख सामान्य जानकारी के लिए दिया गया है। हरिभूमि इसकी पुष्टि नहीं करता, अगर आपको किसी तरह की स्वास्थ्य संबंधी परेशानी है तो करेला खाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.