Almond Milk Benefits: आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में लोग ऐसी ड्रिंक की तलाश में रहते हैं, जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत से भी भरपूर हो। बादाम का दूध इसी जरूरत को पूरा करता है। यह पारंपरिक भारतीय रेसिपी होने के साथ अब मॉडर्न हेल्थ ड्रिंक के रूप में भी पहचाना जा रहा है।

दूध और भीगे बादाम से तैयार यह ड्रिंक बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सभी के लिए फायदेमंद मानी जाती है। इसमें मौजूद विटामिन, मिनरल और हेल्दी फैट्स शरीर को अंदर से मजबूत बनाते हैं।

बादाम का दूध पीने के 6 बड़े फायदे

दिमाग को तेज बनाता है: बादाम का दूध विटामिन E और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होता है। ये तत्व याददाश्त बढ़ाने और ब्रेन फंक्शन को बेहतर करने में मदद करते हैं। नियमित सेवन से पढ़ने वाले बच्चों और मानसिक काम करने वालों की एकाग्रता बढ़ सकती है।

हड्डियों को मजबूत करता है: इस दूध में कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। ये पोषक तत्व हड्डियों की मजबूती के लिए जरूरी होते हैं। खासतौर पर महिलाओं और बुजुर्गों के लिए बादाम का दूध ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को कम करने में सहायक है।

इम्यूनिटी बढ़ाने में मददगार: बादाम का दूध शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं। सर्दी-खांसी और मौसमी बीमारियों से बचाव के लिए इसे डाइट में शामिल किया जा सकता है।

दिल को रखे हेल्दी: बादाम का दूध कोलेस्ट्रॉल फ्री होता है और इसमें हेल्दी फैट्स पाए जाते हैं। यह खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने में मदद करता है। नियमित सेवन से ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है और हार्ट डिजीज का खतरा कम हो सकता है।

वजन कंट्रोल में सहायक: जो लोग वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए बादाम का दूध एक अच्छा विकल्प है। इसमें कैलोरी कम और फाइबर ज्यादा होता है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है। इससे बार-बार भूख नहीं लगती और ओवरईटिंग से बचाव होता है।

त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद: बादाम का दूध त्वचा को पोषण देता है और नेचुरल ग्लो लाने में मदद करता है। इसमें मौजूद विटामिन E त्वचा को एजिंग से बचाता है। साथ ही यह बालों को मजबूत बनाकर हेयर फॉल की समस्या को भी कम कर सकता है।

(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ/डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)

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लेखक: (कीर्ति)