Recipe: बच्चे पिज्जा खाने की करें जिद्द, तो झटपट बनाएं Rava Pizza, स्वाद के साथ सेहत के लिए भी होगा फायदेमंद 

Rava Pizza Recipe: बच्चे अक्सर पिज्जा या बगर्र खाने की फरमाइश करते हैं, लेकिन हर रोज बाहर का स्ट्रीट फूड खाना सेहत के लिए अच्छा नहीं होता है। ऐसे में अगर आप बच्चे की ख्वाहिश पूरी करना चाहती हैं, तो आज हम आपको स्वादिष्ट और हेल्दी पिज्जा बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसे आप घर में आसानी से ट्राई कर सकती हैं। 

आप घर में सूजी पिज्जा बना सकती हैं। हालांकि, यह पिज्जा न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होगा बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होगा। तो चलिए जानते हैं मजेदार सूजी पिज्जा बनाने की रेसिपी... 

बनाने की सामग्री 

• 1 कप सूजी  
• 1/4 कप दही 
• स्वादानुसार नमक  
• 1/4 छोटी चम्मच फ्रूट साल्ट -
• ग्रीस करने के लिए तेल 
• आवश्यकतानुसार टमाटर सॉस या पिज्जा सॉस 
• कद्दूकस किया हुआ पनीर  
• 1 प्याज,
• 1 शिमला मिर्च,
• 1  मशरूम
• जैतून
• ऑरेगैनो
• 1/2 टीस्पून लाल मिर्च
• स्वादानुसार हर्ब्स और मसाले

बनाने का तरीका 

• सूजी पिज्जा बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में सूजी, दही, नमक और फ्रूट साल्ट डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें। 
• फिर थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए उससे गाढ़ा घोल तैयार कर लें। ध्यान रखें, घोल बहुत पतला ना हो।
• इसके बाद एक नॉन-स्टिक पैन गर्म करें और थोड़ा सा तेल ग्रीस करें।
• घोल को पैन पर फैलाकर गोल आकार दें।
• अब पैन को ढककर मध्यम आंच पर 2-3 मिनट तक पकाएं।
• फिर ढक्कन हटाकर ऊपर से थोड़ा सा तेल लगाएं और दोबारा ढककर 2-3 मिनट तक पकने के लिए रखें।  
• जब बेस पक जाए, तो उस पर टमाटर सॉस या पिज्जा सॉस डालकर फैलाएं।
• इसके बाद ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर, प्याज, शिमला मिर्च, मशरूम या अपने पसंद के टॉपिंग्स डालें।
• अगर आपके घर में ओवन है, तो बेस पर टॉपिंग्स लगाने के बाद, पिज्जा को 180 डिग्री सेल्सियस पर 10-12 मिनट तक बेक करें।
• बस अब आपका गरमागरम पिज्जा तैयार है। इसके ऊपर चिली फ्लेक्स या अन्य सॉस भी डालकर आनंद लें।