Bread Side Effects: ब्रेड आज की फास्ट लाइफस्टाइल में सबसे आसान और जल्दी बनने वाला नाश्ता बन चुकी है। सुबह की जल्दबाजी हो या बच्चों का टिफिन ब्रेड हर घर में आसानी से मिल जाती है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि रोज़ाना वाइट ब्रेड खाना आपकी सेहत पर क्या असर डाल सकता है? एक्सपर्ट्स मानते हैं कि जरूरत से ज्यादा ब्रेड का सेवन शरीर में कई तरह की परेशानियों को जन्म दे सकता है।

खासकर मैदा से बनी सफेद ब्रेड अगर रोज़ खाई जाए, तो यह धीरे-धीरे गंभीर बीमारियों की वजह बन सकती है। आइए जानते हैं ब्रेड के 5 बड़े साइड इफेक्ट्स, जिन्हें नजरअंदाज करना भारी पड़ सकता है।

वाइट ब्रेड खाने के संभावित नुकसान

तेजी से बढ़ सकता है वजन: ब्रेड में रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट की मात्रा ज्यादा होती है। रोज़ाना इसका सेवन करने से शरीर में अतिरिक्त कैलोरी जमा होने लगती है, जिससे वजन तेजी से बढ़ सकता है। खासकर पेट और कमर के आसपास फैट जमने का खतरा बढ़ जाता है।

ब्लड शुगर लेवल हो सकता है अनकंट्रोल: सफेद ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी ज्यादा होता है। इसे खाने से ब्लड शुगर तेजी से बढ़ सकता है, जो डायबिटीज के मरीजों और प्री-डायबिटिक लोगों के लिए खतरनाक साबित हो सकता है।

पाचन तंत्र हो सकता है कमजोर: ब्रेड में फाइबर की मात्रा बहुत कम होती है। रोज़-रोज़ ब्रेड खाने से कब्ज, गैस और एसिडिटी जैसी समस्याएं हो सकती हैं। लंबे समय तक इसका सेवन पाचन तंत्र को कमजोर बना सकता है।

दिल की सेहत पर पड़ सकता है असर: ज्यादा मात्रा में रिफाइंड फूड्स खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ने का खतरा रहता है। ब्रेड का अत्यधिक सेवन दिल की बीमारियों, हाई बीपी और स्ट्रोक के जोखिम को बढ़ा सकता है।

पोषण की कमी का खतरा: ब्रेड पेट तो भर देती है, लेकिन शरीर को जरूरी पोषक तत्व नहीं दे पाती। इससे शरीर में आयरन, फाइबर और जरूरी विटामिन्स की कमी हो सकती है, जिससे थकान और कमजोरी महसूस होने लगती है।

(Disc।aimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी डॉक्टर/विशेषज्ञ से परामर्श जरूर लें।)

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