Potato Plantation: घर के गार्डन में भी उगा सकते हैं आलू, जान लें प्लांटेशन और देखभाल के टिप्स

Potato Plantation: घर के बगीचे में आपने कभी आलू उगाए हैं? अगर नहीं तो इसे आप आसानी से ट्राई कर सकते हैं। घर में जैविक और ताज़ी सब्जियां उगाने की आलू से शुरुआत की जा सकती है। आलू एक ऐसी सब्जी है जिसे गमले, बाल्टी या सीधे मिट्टी में भी उगाना आसान होता है। खास बात यह है कि इसे ज्यादा देखभाल की जरूरत नहीं होती और थोड़े से प्रयास से आप हफ्तों में अच्छी उपज पा सकते हैं।

घर के गार्डन में आलू उगाना बच्चों के लिए एक यादगार अनुभव हो सकता है। आप पुराने अंकुरित आलुओं को दोबारा जीवन देकर मिट्टी में लगाएं और कुछ ही हफ्तों में हरियाली और नीचे ढेर सारे आलू मिलने का आनंद लें।

आलू उगाने के आसान टिप्स

बीज का चुनाव करें

आप गार्डन में आलू आसानी से उगा सकते हैं। इसके लिए घर में रखे पुराने आलू जिनमें अंकुर निकल आए हों, उन्हें आप बीज के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं। इन्हें साफ कर छाया में कुछ दिन के लिए रखें ताकि अंकुर अच्छे से उभर आएं।

गमला या बिस्तर तैयार करें

आप गमले में आलू उगा रहे हैं तो कम से कम 12-15 इंच गहरा गमला लें। नीचे ड्रेनेज होल ज़रूर होना चाहिए। मिट्टी में गोबर की खाद या कंपोस्ट मिलाकर उपजाऊ बनाएं।

आलू लगाएं

अंकुरित आलू को दो भागों में काटें और इन्हें मिट्टी में 3-4 इंच गहराई में इस तरह लगाएं कि अंकुर ऊपर की ओर रहें। प्रत्येक पौधे के बीच कम से कम 6 इंच की दूरी रखें।

पानी और देखभाल

आलू को ज्यादा पानी की जरूरत नहीं होती, हांलाकि मिट्टी हमेशा नम बनी रहनी चाहिए। हर हफ्ते एक बार मिट्टी में खाद डाल सकते हैं। पौधा बढ़ने पर उसमें मिट्टी चढ़ाते जाएं ताकि और ज्यादा आलू बन सकें।

फसल की कटाई

प्लांटेशन के बाद लगभग 10-12 हफ्ते में पौधों के पत्ते मुरझाने लगेंगे। यह संकेत है कि आलू खुदाई के लिए तैयार हैं। ध्यान से मिट्टी खोदें और आलू निकाल लें।