Fruit Chaat: बच्चों को 5 मिनट में बनाकर सर्व करें फ्रूट चाट, बॉडी को मिलेगी तुरंत एनर्जी

Fruit Chaat: फ्रूट चाट एक ऐसी डिश है जो दिन की शुरुआत के लिए सबसे बढ़िया ऑप्शन है। परिवार का हर सदस्य हेल्दी रहे, खासतौर पर बच्चे तो आप उन्हें रेगुलर फ्रूट चाट बनाकर खिला सकते हैं। इस टेस्टी और हेल्दी चाट को खाते ही शरीर में एनर्जी महसूस होने लगती है। दिन में हल्की भूख लगने पर स्नैक्स के तौर पर फ्रूट चाट बनाकर सर्व करें।

ताजे फलों से भरपूर विटामिन्स, मिनरल्स और फाइबर से शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करती है। फ्रूट चाट को बनाने के लिए किसी लंबे प्रोसेस की ज़रूरत नहीं होती। सिर्फ 5 मिनट में इसे तैयार किया जा सकता है। जानते हैं इसका तरीका।

फ्रूट चाट बनाने के लिए सामग्री

• सेब - 1 (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
• केला - 1 (स्लाइस में कटा हुआ)
• अनार - 1/2 कप
• पपीता - 1/2 कप (कटा हुआ)
• अंगूर - 1/2 कप
• संतरा या मौसमी - 1 (छोटे टुकड़ों में)
• नींबू का रस - 1 टेबल स्पून
• चाट मसाला - 1/2 टीस्पून
• काला नमक - स्वादानुसार
• भुना जीरा पाउडर - 1/4 टीस्पून
• पुदीना के पत्ते - सजावट के लिए

फ्रूट चाट बनाने की विधि

• फ्रूट चाट एक ऐसी डिश है जो 5 मिनट में ही बनकर तैयार हो जाती है। इसे बनाने के लिए आप सीजन के हिसाब से बाजार में उपलब्ध फलों का इस्तेमाल कर सकते हैं। सबसे पहले सभी फलों को अच्छे से धोकर सूती कपड़े से पोछ लें।
• अब सभी फलों को काट लें और फिर उसे एक मिक्सिंग बाउल में डालकर हल्के हाथों से मिलाएं। इसके बाद उसमें नींबू का रस, चाट मसाला, काला नमक और भुना हुआ जीरा पाउडर डालें।
• एक बार फिर फलों को मसाले के साथ हल्के हाथों से मिक्स करें, ताकि फल टूटे नहीं। ऊपर से कुछ पुदीना के पत्ते डालकर गार्निश करें। स्वाद और पोषण से भरपूर फ्रूट चाट सर्व करने के लिए रेडी हो चुकी है।

फ्रूट चाट खाने के फायदे

• फ्रूट चाट बेहद लाभकारी होती है और ये एक एनर्जी बूस्टर की तरह काम करती है। इसे खाने से बॉडी को नेचुरल शुगर और पर्याप्त विटामिंस मिल जाते हैं। इसमें मौजूद नींबू, जीरा आदि पाचन सुधारने में मदद करते हैं।
• फ्रूट चाट एक हाई फाइबर और लो कैलोरी फूड है जो कि वजन को कंट्रोल करने में मदद करता है। वजन घटाने वालों के लिए यह एक परफेक्ट स्नैक है। ताजे फलों में मौजूद विटामिन सी शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है।