Gardening Tips: आजकल शहरों में लोग गार्डनिंग का शौक पूरा करने के लिए घर की छत और बालकनी का इस्तेमाल करने लगे हैं। खासतौर पर ऐसी सब्जियां जिन्हें ज्यादा जगह की जरूरत नहीं होती और जिनका स्वाद हर घर में पसंद किया जाता है। परवल उन्हीं सब्जियों में से एक है। छत पर सही तरीके से परवल की बेल लगाई जाए तो सीजन भर भरपूर हरी-भरी सब्जी मिल सकती है।

परवल की खेती आमतौर पर खेतों में होती है, लेकिन थोड़ी देखभाल और सही गार्डनिंग टिप्स के साथ इसे छत पर आसानी से उगाया जा सकता है। बस गमले, मिट्टी और बेल को सहारा देने के लिए ट्रेलिस का इंतजाम करना होता है।

परवल उगाने के लिए जरूरी टिप्स

परवल उगाने के लिए सही गमला: परवल की जड़ें फैलने में सक्षम होती हैं, इसलिए इसे लगाने के लिए कम से कम 18–20 इंच गहरे और चौड़े गमले का इस्तेमाल करें। गमले में नीचे की तरफ पानी निकासी के छेद जरूर होने चाहिए ताकि पानी जमा न हो।

मिट्टी की तैयारी: परवल की अच्छी पैदावार के लिए मिट्टी भुरभुरी और जैविक खाद से भरपूर होनी चाहिए। मिट्टी में गोबर की खाद, कंपोस्ट और थोड़ी बालू मिलाकर तैयार करें। इससे मिट्टी की उर्वरक क्षमता बढ़ेगी और पौधा जल्दी बढ़ेगा।

बेल को सहारा देना: परवल की बेल लंबी और फैलने वाली होती है। इसके लिए गार्डन नेट, लकड़ी का सहारा या तार का ट्रेलिस लगाएं। बेल को सहारा देने से धूप और हवा का संचार ठीक होता है और फल भी ज्यादा लगते हैं।

पानी देना और देखभाल: गर्मियों में परवल को हफ्ते में 3–4 बार पानी दें जबकि सर्दियों में 1–2 बार ही पर्याप्त होता है। पानी हमेशा जड़ों में दें और पत्तियों पर अधिक न डालें। समय-समय पर जैविक खाद डालने से बेल हरी-भरी रहती है।

कीड़े और बीमारियों से बचाव: परवल की बेल पर अक्सर कीड़े या फफूंद लग जाते हैं। इसके लिए नीम का तेल या घर पर बने ऑर्गेनिक पेस्टिसाइड का छिड़काव करें। इससे बेल सुरक्षित रहेगी और सब्जियों की क्वालिटी पर असर नहीं पड़ेगा।

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लेखक: (कीर्ति)