High Blood Pressure: हाई ब्लड प्रेशर यानी हाइपरटेंशन आज एक गंभीर और आम स्वास्थ्य समस्या बन चुकी है। बदलती लाइफस्टाइल, तनाव, गलत खानपान और शारीरिक गतिविधियों की कमी इसकी सबसे बड़ी वजह मानी जाती है। कई बार मरीज दवाइयां तो नियमित लेते हैं, लेकिन खाने-पीने में लापरवाही कर बैठते हैं, जिससे परेशानी और बढ़ सकती है।

अगर ब्लड प्रेशर लंबे समय तक कंट्रोल में न रहे, तो यह हार्ट अटैक, स्ट्रोक और किडनी से जुड़ी बीमारियों का कारण बन सकता है। आज हम आपको उन 5 चीज़ों के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को भूलकर भी नहीं खाना चाहिए।

हाई बीपी के मरीज इन चीजों से बना लें दूरी

ज्यादा नमक वाली चीज़ें

हाई ब्लड प्रेशर का सबसे बड़ा दुश्मन नमक माना जाता है। ज्यादा नमक खाने से शरीर में सोडियम की मात्रा बढ़ जाती है, जिससे ब्लड प्रेशर तेजी से ऊपर जा सकता है। अचार, पापड़, नमकीन, चिप्स और पैकेज्ड फूड में नमक की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, इसलिए इनसे दूरी बनाना जरूरी है।

प्रोसेस्ड और जंक फूड

बर्गर, पिज़्ज़ा, फ्रेंच फ्राइज और इंस्टेंट नूडल्स जैसे प्रोसेस्ड फूड में नमक, ट्रांस फैट और प्रिज़र्वेटिव्स भरपूर मात्रा में होते हैं। ये न सिर्फ ब्लड प्रेशर बढ़ाते हैं, बल्कि वजन भी तेजी से बढ़ा सकते हैं, जो हाई बीपी के मरीजों के लिए और ज्यादा खतरनाक है।

ज्यादा तला-भुना खाना

पूरी, पकौड़े, समोसे और कचौड़ी जैसे तले हुए खाद्य पदार्थ दिल की सेहत को नुकसान पहुंचाते हैं। इनमें मौजूद खराब फैट धमनियों में ब्लॉकेज पैदा कर सकता है, जिससे ब्लड प्रेशर और ज्यादा अनकंट्रोल हो सकता है। हाई बीपी के मरीजों को ऐसे खाने से बचना चाहिए।

मीठा और शुगर से भरी चीजें

केक, पेस्ट्री, मिठाइयां और कोल्ड ड्रिंक्स में शुगर की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। ज्यादा चीनी खाने से वजन बढ़ता है और इंसुलिन रेजिस्टेंस भी हो सकता है, जिससे ब्लड प्रेशर पर बुरा असर पड़ता है। हाई बीपी के मरीजों को मीठा सीमित मात्रा में ही लेना चाहिए।

ज्यादा कैफीन और शराब

कॉफी, एनर्जी ड्रिंक्स और शराब का ज्यादा सेवन ब्लड प्रेशर को अचानक बढ़ा सकता है। खासकर खाली पेट या ज्यादा मात्रा में लेने से खतरा और बढ़ जाता है। हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को कैफीन और शराब से दूरी बनाकर रखना चाहिए या डॉक्टर की सलाह के अनुसार ही सेवन करना चाहिए।

क्यों ज़रूरी है सही डाइट?

सही खानपान अपनाकर हाई ब्लड प्रेशर को काफी हद तक कंट्रोल में रखा जा सकता है। हरी सब्जियां, फल, कम नमक वाला भोजन और नियमित व्यायाम हाई बीपी के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं।

(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ/डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)

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लेखक: (कीर्ति)