Ghee Benefits: आयुर्वेद में घी को अमृत के समान माना गया है, लेकिन आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में लोग इसे मोटापा बढ़ाने वाला समझकर नजरअंदाज कर देते हैं। जबकि सच यह है कि अगर सही मात्रा और सही समय पर घी लिया जाए, तो यह शरीर के लिए बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है।

खासतौर पर सुबह खाली पेट एक चम्मच देसी घी खाने की आदत कई पुरानी समस्याओं को जड़ से सुधार सकती है। पाचन से लेकर दिमाग और त्वचा तक, घी का असर अंदर से बाहर तक दिखाई देता है। आइए जानते हैं कि रोज सुबह खाली पेट घी खाने से शरीर में क्या-क्या बदलाव होते हैं।

खाली पेट घी सेवन के फायदे

पाचन तंत्र को करता है मजबूत

सुबह खाली पेट घी खाने से पाचन अग्नि सक्रिय होती है। यह आंतों को चिकनाई देता है, जिससे कब्ज, गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं में राहत मिलती है। जिन लोगों को सुबह पेट साफ न होने की शिकायत रहती है, उनके लिए घी बेहद कारगर माना जाता है।

वजन घटाने में भी करता है मदद

अक्सर लोग मानते हैं कि घी खाने से वजन बढ़ता है, लेकिन सीमित मात्रा में लिया गया देसी घी मेटाबॉलिज्म को तेज करता है। इससे शरीर फैट को बेहतर तरीके से बर्न करता है और भूख पर भी कंट्रोल रहता है, जिससे ओवरईटिंग की आदत कम होती है।

दिमाग और याददाश्त के लिए फायदेमंद

घी में मौजूद हेल्दी फैट्स दिमाग के लिए बेहद जरूरी होते हैं। सुबह खाली पेट घी खाने से एकाग्रता बढ़ती है और याददाश्त मजबूत होती है। पढ़ाई करने वाले बच्चों और मानसिक काम करने वालों के लिए यह खासतौर पर फायदेमंद माना जाता है।

जोड़ों और हड्डियों को देता है ताकत

घी में विटामिन A, D, E और K पाए जाते हैं, जो हड्डियों और जोड़ों के लिए जरूरी होते हैं। रोज सुबह घी खाने से जोड़ों की जकड़न कम हो सकती है और उम्र बढ़ने के साथ होने वाली कमजोरी से बचाव में मदद मिलती है।

त्वचा और बालों में लाता है निखार

खाली पेट घी खाने से शरीर अंदर से पोषित होता है, जिसका असर त्वचा और बालों पर साफ दिखता है। त्वचा में प्राकृतिक चमक आती है और रूखापन कम होता है। वहीं बाल मजबूत होते हैं और झड़ने की समस्या भी धीरे-धीरे कम हो सकती है।

इम्यूनिटी करता है मजबूत

घी शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को अंदर से मजबूत बनाते हैं, जिससे मौसमी बीमारियों से बचाव होता है।

कैसे और कितना घी खाएं

सुबह उठकर एक चम्मच देसी गाय का घी गुनगुने पानी या सादे पानी के साथ लिया जा सकता है। ध्यान रखें कि मात्रा एक चम्मच से ज्यादा न हो। अगर किसी को कोई विशेष स्वास्थ्य समस्या है, तो डॉक्टर की सलाह लेना बेहतर रहता है।

(Disc।aimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी डॉक्टर/विशेषज्ञ से परामर्श जरूर लें।)

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