Tomato Side Effects: 4 परेशानियों में भूलकर भी न खाएं टमाटर! जानिए क्या होते हैं नुकसान

Tomato Side Effects: टमाटर का उपयोग लगभग सभी घरों में रेगुलर किया जाता है। सब्ज़ी, सूप, सलाद या चटनी में इसकी अहम भूमिका रहती है। इसमें विटामिन C, लाइकोपीन और एंटीऑक्सीडेंट्स की भरमार होती है, जो सेहत के लिए फायदेमंद माने जाते हैं। लेकिन कुछ परेशानियों में टमाटर खाना फायदे की जगह नुकसान पहुंचा सकता है।

टमाटर ज्यादा खाया जाए तो इससे शरीर में एसिड का स्तर भी बिगड़ सकता है। इससे गठिया या किडनी की समस्या बढ़ सकती है और त्वचा संबंधी परेशानियां भी हो सकती हैं। आइए जानें किन 4 समस्याओं में टमाटर का सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए।

एसिडिटी या गैस की समस्या

टमाटर में सिट्रिक और एस्कॉर्बिक एसिड प्रचुर मात्रा में होता है। यही वजह है कि इसे खाने से पेट में एसिड का स्तर बढ़ सकता है। इससे सीने में जलन, गैस, डकार या अपच जैसी समस्याएं हो सकती हैं। जो लोग पहले से एसिड रिफ्लक्स या गैस्ट्रिक परेशानियों से जूझ रहे हैं, उन्हें टमाटर से परहेज करना चाहिए।

किडनी स्टोन

टमाटर में ऑक्जेलेट पाया जाता है जो शरीर में कैल्शियम के साथ मिलकर किडनी स्टोन का कारण बन सकता है। खासकर बीजों में यह तत्व प्रचुर मात्रा में होता है। अगर किसी व्यक्ति को पहले से किडनी स्टोन की शिकायत है तो टमाटर और उसके बीजों से दूर रहना ही बेहतर है।

गठिया

टमाटर में मौजूद सोलानाइन नामक केमिकल कुछ लोगों में सूजन और जोड़ों के दर्द को बढ़ा सकता है। यह गठिया रोगियों की स्थिति को और बिगाड़ सकता है। खासकर रात को टमाटर का सेवन गठिया से ग्रस्त लोगों के लिए तकलीफदेह हो सकता है।

एलर्जी और स्किन संबंधी समस्याएं

कुछ लोगों को टमाटर खाने से एलर्जी भी हो सकती है। ऐसे में त्वचा पर खुजली, रैशेज, चेहरे की सूजन या गले में खराश जैसे लक्षण शामिल हो सकते हैं। यह स्थिति विशेष रूप से उन लोगों में देखी जाती है जो संवेदनशील त्वचा या एलर्जी की प्रवृत्ति रखते हैं।

(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ/ डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)

(कीर्ति)