Chimney Cleaning: किचन की चिमनी जहां एक तरफ रोज़मर्रा के कुकिंग स्मोक और ऑयल को साफ करके आपका खाना बनाने का अनुभव आसान बनाती है, वहीं दूसरी तरफ इसकी सफाई सबसे झंझट वाला काम माना जाता है। ग्रीस की मोटी परतें, चिपचिपा धुआं और महीनों का जमा हुआ तेल ये सब मिलकर चिमनी को ऐसा बना देते हैं कि साफ करने का मन ही ना करे। लेकिन क्या हो अगर एक आसान सी ट्रिक आपकी चिमनी को मिनटों में चमका दे?

आज हम बात कर रहे हैं एक ऐसी स्मार्ट क्लीनिंग ट्रिक की, जिसे समझने के बाद चिमनी की सफाई आपको अब मुश्किल नहीं लगेगी। बिना ज़्यादा मेहनत, बिना महंगे केमिकल्स और बिना कोई प्रोफेशनल मदद बुलाए आप घर पर ही अपनी चिमनी को बिल्कुल नई जैसी साफ कर सकते हैं।

किचन चिमनी की सफाई के टिप्स

गर्म पानी और बेकिंग सोडा का कमाल: सबसे पहले एक बड़े टब में गर्म पानी भरें। उसमें 2 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा और 2 चम्मच नींबू का रस डालें। यह मिश्रण चिमनी के फैन और फिल्टर्स पर जमी ग्रीस को ढीला कर देता है। फिल्टर्स को कम से कम 30 मिनट के लिए इसमें भिगो दें।

डिशवॉश लिक्विड से करें डीप-क्लीनिंग: फिल्टर को भिगोने के बाद उस पर हल्का-सा डिशवॉश लिक्विड लगाएँ और ब्रश की मदद से रगड़ें। इससे पुरानी से पुरानी ग्रीस भी आसानी से निकल जाएगी। ध्यान रखें कि ब्रश बहुत सख्त ना हो, ताकि फिल्टर को नुकसान न पहुँचे।

स्टोव के ऊपर रखकर करें स्टीमिंग क्लीनिंग: अगर चिमनी में मेष या बफल फिल्टर नहीं हैं और ऑटो-क्लीन मॉडल है, तो इसके लिए स्टीमिंग सबसे बेहतरीन तरीका है। एक बड़े बर्तन में पानी उबालें और उसमें 2 चम्मच सिरका डालें। इस भाप को 10-12 मिनट तक चिमनी के नीचे चलने दें। भाप अंदर जमा ग्रीस को पिघला देती है।

नमक और नींबू की रगड़ से मिलेगी चमक: यदि चिमनी का बाहरी हिस्सा फीका पड़ गया है या उस पर ग्रीस की परत जमी है, तो आधे नींबू पर थोड़ा-सा नमक छिड़ककर चिमनी की सतह पर रगड़ें। यह तरीका सतह को स्क्रैच किए बिना चमाकदार बनाता है।

माइक्रोफाइबर कपड़े से अंतिम सफाई: सभी हिस्सों को साफ पानी से धोकर सुखा लें। अंत में माइक्रोफाइबर कपड़े से वाइप करें। इससे न तो धब्बे रहेंगे और न ही स्क्रैच।

हर 15 दिन में करे मेंटेनेंस वॉश: अगर आप चाहते हैं कि चिमनी कभी गंदी ही न दिखे, तो हर 10-15 दिन में हल्की सफाई जरूर करें। इससे ग्रीस जमने का मौका नहीं मिलता और डीप-क्लीनिंग आसान रहती है।

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