Healthy Liver Foods: इन 5 चीजों को खाने से लीवर रहता है स्वस्थ, जानिए कैसे

Healthy Liver Foods: हमारा लीवर शरीर सबसे अहम हिस्सा है। यह न सिर्फ हमारे खून को साफ करता है, बल्कि टॉक्सिन्स को बाहर निकालता है। लेकिन बदलती लाइफस्टाइल, प्रोसेस्ड फूड्स, जंक फूड, कम पानी पीना और अनियमित दिनचर्या लीवर पर सबसे ज्यादा बोझ डालते हैं। अगर आप अपने लीवर को स्वस्थ, एक्टिव और लंबे समय तक सही रखना चाहते हैं, तो अपनी डाइट में कुछ खास चीजें शामिल करना बेहद जरूरी है।

हल्दी का इस्तेमाल

• हल्दी को सदियों से आयुर्वेद में औषधि माना गया है।
• यह टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है।
• रोजाना आधा चम्मच हल्दी वाला दूध या हल्दी पानी लीवर को मजबूत बनाता है।

हरी पत्तेदार सब्जियां

• हरी सब्जियां जैसे पालक, मेथी, सरसों लीवर की सफाई में बेहद प्रभावी हैं।
• इनमें मौजूद टॉक्सिन्स को खून से खींचकर बाहर निकालता है।
• फैट जमा होने से रोकता है।
• लिवर के सेल्स को रिपेयर करता है।
• सुबह के नाश्ते में पालक का स्मूदी
• लंच में मेथी या पालक की सब्जी
• सलाद में हरी पत्तियों की अच्छी मात्रा

अखरोट

अगर लीवर में फैट जमा हो रहा है या फैटी लिवर की समस्या का खतरा है, तो अखरोट आपके लिए बेस्ट सुपरफूड है। इसमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड लीवर में वसा जमा होने से रोकता है।

• खून को साफ करता है।
• लीवर के फंक्शन को बेहतर बनाता है।
• सुबह 2 भिगोए हुए अखरोट
• स्नैक टाइम में अखरोट के साथ ग्रीन टी
• सलाद या ओट्स में मिलाकर

चुकंदर

चुकंदर में मौजूद बीटालिन्स खून की सफाई और लीवर डिटॉक्स में प्रमुख भूमिका निभाते हैं।

• यह लीवर की सूजन कम करता है।
• शरीर में जमा गंदगी को बाहर निकालता है।
• खून में ऑक्सीजन बढ़ाकर लीवर को ऊर्जा देता है।
• चुकंदर का जूस ले सकते हैं।
• सलाद में खा सकते हैं।
• सूप पी सकते हैं।

नींबू और गुनगुना पानी

• सुबह खाली पेट नींबू पानी पीने से लीवर एक्टिव मोड में आ जाता है।
• नींबू में मौजूद विटामिन C टॉक्सिन्स को घोलकर बाहर निकालता है।
• पाचन सुधारता है।
• लिवर एंजाइम्स को मजबूत करता है।
• एक गिलास गुनगुने पानी में आधा नींबू
• चाहें तो थोड़ा सा शहद भी मिलाएं
• इन चीजों से दूर रहें

जंक फूड

• बहुत तली-भुनी चीजें
• सोडा या कोल्ड ड्रिंक्स
• ज्यादा चीनी वाले खाद्य पदार्थ
• शराब
• ज्यादा नमक

ये सभी चीजें लीवर पर बोझ डालती हैं और फैटी लिवर की समस्या को बढ़ा सकती हैं।

लीवर को मजबूत रखने के अतिरिक्त टिप्स

• दिन में कम से कम 2 लीटर पानी पिएं।
• हल्की वॉक या योग को डेली रूटीन में शामिल करें।
• नींद पूरी लें।
• बहुत देर तक भूखे न रहें।

अगर इसकी सही देखभाल की जाए, तो यह लंबे समय तक स्वस्थ रहता है और पूरे शरीर को बीमारी से बचाता है। थोड़ा सा ध्यान, सही खानपान और हेल्दी लाइफस्टाइल आपके लीवर को हमेशा फिट, एक्टिव और स्वस्थ बनाए रख सकता है।

प्रकृति हमें ऐसे कई खाद्य पदार्थ देती है, जो लीवर को ठीक रखने, उसे डिटॉक्स करने और उसकी क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं। अगर आप अपने लीवर को स्वस्थ, एक्टिव और लंबे समय तक सही रखना चाहते हैं, तो अपनी डाइट में कुछ खास चीजें शामिल करना न भूलें।

(Disclaimer): ये लेख सामान्य जानकारी के लिए दिया गया है। हरिभूमि इसकी पु्ष्टि नहीं करता, अगर आपको किसी स्वास्थ्य संबंधी समस्या है तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें।

Source: https://askdocdoc.com/articles/769-what-to-eat-for-a-healthy-liver-best-indian-diet-tips-for-liver-health

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