ये सन्नाटा रायता आपके स्वाद को कर देगा खामोश! जानें Recipe

लंच, डिनर में कुछ हैवी खा लिया हो तो आखिर में रायता पीने का मन जरूर करता है। बूंदी रायता, फ्रूट रायता तो सभी पीते हैं।

लेकिन हम आपको बता रहे हैं एक ऐसा रायता जो पीते ही आपके मन को बेहद खुश कर देगा। इसका नाम है सन्नाटा रायता।

इसे बनाना बिलकुल आसान है। इसकी प्रोसेस आम रायता बनाने की तरह ही होता है। तो जान लीजिए सन्नाटा रायता बनाने की रेसिपी।

सामग्री- दही, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला, ड्राय पुदीना चटनी, नमक, रायता की बूंदी, कटी हरी धनिया, तेल, जीरा और एक मिट्टी का दीया।

रेसिपी- दही में काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला, नमक और पुदीना चटनी डालर मिक्स करें। पानी डालकर अच्छे से फेंट लें।

- ऊपर से रायता की बूंदी डालें। अब हरा धिनया मिलाएं। अब गैस पर एक मिट्टी का दीया गर्म करें।

- दीए में तेल डालकर जीरा गर्म करें, और दही में इसका तड़का लगाएं। तैयार है टेस्टी सन्नाटा रायता