नए साल का झटका: राजस्थान में सरस घी हुआ महंगा, जानें कीमतें

नए साल की शुरुआत के साथ ही राजस्थान के लोगों को महंगाई का झटका लगा है। राजस्थान को-ऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन (RCDF) ने बीती रात आदेश जारी करते हुए सरस घी की कीमतों में 20 रुपए प्रति किलो की बढ़ोतरी कर दी है। इस फैसले के बाद आज से प्रदेशभर में मिलने वाला 15 किलो टिन पैक सरस घी महंगा हो गया है।

आरसीडीएफ के नए आदेश के अनुसार अब 15 किलो सरस घी (सामान्य) टिन, जो कल तक 9045 रुपए में मिलता था, वह आज से 9345 रुपए में उपलब्ध होगा। वहीं 15 किलो गाय का घी टिन पैक की कीमत भी 9330 रुपए से बढ़कर 9630 रुपए हो गई है।

जीएसटी कटौती के बावजूद बढ़े दाम

गौरतलब है कि 22 सितंबर 2025 को केंद्र सरकार ने आम लोगों को राहत देने के लिए घी सहित दुग्ध उत्पादों पर जीएसटी 12% से घटाकर 5% कर दी थी। इससे घी की कीमतों में करीब 37 रुपए प्रति लीटर की कमी आई थी। लेकिन अब नए साल की शुरुआत में आरसीडीएफ ने 20 रुपए प्रति किलो की बढ़ोतरी कर उस राहत को काफी हद तक खत्म कर दिया है।

चार महीने में दूसरी बार बढ़ोतरी

यह पहली बार नहीं है जब सरस घी के दाम बढ़ाए गए हों। इससे पहले अगस्त 2025 में भी 15 किलो टिन के साथ-साथ 1 लीटर और 5 लीटर पैक पर 20 रुपए प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी की गई थी। चार महीने के भीतर दूसरी बार दाम बढ़ने से उपभोक्ताओं की जेब पर असर पड़ना तय है।

1 लीटर पैक पर राहत बरकरार

हालांकि राहत की बात यह है कि 2 जनवरी 2026 की बढ़ोतरी का असर 1 लीटर पैक पर नहीं पड़ा है। फिलहाल बाजार में 1 लीटर सरस घी (सामान्य): 551 रुपए, 1 लीटर सरस गाय का घी: 570 रुपए की दर से ही उपलब्ध रहेगा।