हल्दी वाला दूध या केसर वाला दूध: सर्दियों में क्या पीना है ज्यादा फायदेमंद? जान लीजिए दोनों की खूबियां

Turmeric Milk Vs Saffron Milk: सर्दियों के मौसम में लोग अक्सर सेहत को लेकर ज्यादा सजग हो जाते हैं। इस मौसम में इम्यूनिटी कमजोर पड़ने, जुकाम और जोड़ों में दर्द जैसी दिक्कतें आम होती हैं। ऐसे में घरों में दो पारंपरिक पेय सबसे लोकप्रिय हैं हल्दी वाला दूध और केसर वाला दूध। दोनों ही शरीर को अंदर से गर्म रखते हैं और सर्दी की मार से बचाते हैं।

हल्दी और केसर दोनों ही औषधीय गुणों से भरपूर हैं, लेकिन इनके फायदे अलग-अलग हैं। जहां हल्दी वाला दूध रोगों से लड़ने की ताकत बढ़ाता है, वहीं केसर वाला दूध स्किन और मूड दोनों को बेहतर करता है। तो आइए जानते हैं सर्दी के मौसम में किसे पीना आपके लिए ज्यादा फायदेमंद रहेगा हल्दी वाला दूध या केसर वाला दूध।

हल्दी वाले दूध के फायदे

हल्दी में पाया जाने वाला करक्यूमिन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व है। यह शरीर में सूजन को कम करता है, इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है और सर्दी-जुकाम से बचाव करता है।

रात में सोने से पहले हल्दी वाला दूध पीने से नींद अच्छी आती है और गले की खराश में राहत मिलती है। यह जोड़ों के दर्द और मांसपेशियों की जकड़न में भी कारगर है।

केसर वाले दूध के फायदे

केसर को 'गोल्डन स्पाइस' कहा जाता है, जो न सिर्फ स्वाद बढ़ाता है बल्कि शरीर को अंदर से पोषण देता है। इसमें विटामिन A, C और कई मिनरल्स होते हैं, जो स्किन को ग्लोइंग और हेल्दी बनाए रखते हैं।

केसर वाला दूध पीने से ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है और तनाव कम होता है। यह दिमाग को शांत रखता है और ठंड में थकान दूर करता है। इसे पीने से बॉडी रिलैक्स महसूस होती है।

सर्दियों में किसे चुनें?

अगर आप बार-बार बीमार पड़ते हैं, तो हल्दी वाला दूध बेहतर रहेगा। यह इम्यूनिटी बढ़ाने और संक्रमण से बचाने में मदद करता है। वहीं अगर आप स्किन की ड्राईनेस या ठंड में होने वाली सुस्ती से परेशान हैं, तो केसर वाला दूध आपके लिए परफेक्ट है। दोनों का स्वाद और फायदें अलग हैं, इसलिए हफ्ते में बारी-बारी से दोनों का सेवन भी किया जा सकता है।

सेवन का सही तरीका

हल्दी वाला दूध: आधा चम्मच हल्दी पाउडर को एक कप दूध में डालकर 5 मिनट उबालें। रात में सोने से पहले पिएं।

केसर वाला दूध: 2-3 केसर की पत्तियां गुनगुने दूध में डालकर 10 मिनट रखें। सुबह या शाम सेवन करें।

(Disc।aimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी डॉक्टर/विशेषज्ञ से परामर्श जरूर लें।)

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