Saunf Mishri: पेट की गर्मी शांत करती है सौंफ और मिश्री, साथ खाएंगे तो मिलेंगे 6 बड़े फायदे
सौंफ और मिश्री साथ खाने के फायदे।
Saunf Mishri Ke Fayde: भारतीय रसोई में सौंफ और मिश्री आमतौर पर माउथ फ्रेशनर के रूप में इस्तेमाल होते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इन दोनों चीजों को साथ खाने से स्वाद के साथ-साथ सेहत को भी कई फायदे मिलते हैं? आयुर्वेद में इस कॉम्बिनेशन को पाचन, त्वचा, आंखों और श्वसन तंत्र के लिए बेहद फायदेमंद माना गया है।
सौंफ ठंडी तासीर वाली होती है, वहीं मिश्री ऊर्जा देने वाली नेचुरल मिठास से भरपूर होती है। दोनों साथ मिलकर शरीर को डिटॉक्स करती हैं, मुंह की बदबू दूर करती हैं और हाजमा सुधारती हैं। आइए जानते हैं सौंफ और मिश्री साथ खाने के 6 बड़े फायदे:
पाचन शक्ति को मजबूत बनाएं
सौंफ और मिश्री साथ खाने से डाइजेस्टिव सिस्टम बेहतर काम करता है। सौंफ में फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो पेट की गैस, अपच और ऐंठन जैसी समस्याओं को दूर करते हैं। मिश्री पाचन एंजाइम्स के स्राव को बढ़ाती है, जिससे खाना अच्छे से पचता है। ये कॉम्बिनेशन खाने के बाद लेने से पेट हल्का और आरामदायक लगता है।
मुंह की बदबू से राहत
सौंफ और मिश्री मुंह की बदबू को दूर करने में असरदार हैं। सौंफ में मौजूद एंटी-बैक्टीरियल गुण मुंह के कीटाणुओं को खत्म करते हैं, वहीं मिश्री ठंडक देकर ताजगी का एहसास देती है। इसका सेवन माउथ फ्रेशनर के रूप में करें, तो सांसों की दुर्गंध काफी हद तक खत्म हो जाती है।
आंखों की रोशनी बढ़ाए
आयुर्वेद के अनुसार, सौंफ में विटामिन A और C जैसे पोषक तत्व होते हैं जो आंखों के लिए फायदेमंद होते हैं। मिश्री में ग्लूकोज होता है जो आंखों को ऊर्जा देता है। दोनों का सेवन नियमित रूप से करने से आंखों की रोशनी बेहतर होती है और आंखों की थकान कम होती है।
थकान और कमजोरी दूर करे
मिश्री इंस्टेंट एनर्जी देने के लिए जानी जाती है। सौंफ और मिश्री साथ खाने से शरीर को तुरंत ऊर्जा मिलती है। यह थकान, सिरदर्द और कमजोरी में राहत देता है। खासकर गर्मी के मौसम में इसका सेवन ठंडक भी देता है और शरीर को रिफ्रेश करता है।
वजन घटाने में मददगार
सौंफ मेटाबॉलिज्म को तेज करती है और शरीर में फैट बर्निंग प्रोसेस को एक्टिव करती है। मिश्री की थोड़ी मात्रा मीठे की क्रेविंग को शांत करती है जिससे ओवरईटिंग नहीं होती। दोनों को साथ लेने से भूख कंट्रोल में रहती है और वजन घटाने में सहायता मिलती है।
खांसी और गले की खराश में राहत
सौंफ और मिश्री का सेवन खांसी और गले की खराश में रामबाण की तरह काम करता है। सौंफ का एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण गले की सूजन को कम करता है और मिश्री गले को कोटिंग देकर आराम देती है। इसका पाउडर बनाकर दिन में दो बार लेने से जल्दी राहत मिलती है।
(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ/डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)
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