Coriander Water: गर्मी में पाचन दुरुस्त रखेगा सूखे धनिया का पानी, स्किन में लाएगा निखार, मिलेंगे 5 कमाल के फायदे
Coriander Water: भारतीय रसोई में इस्तेमाल होने वाला सूखा धनिया न सिर्फ स्वाद बढ़ाने वाला मसाला है, बल्कि सेहत के लिहाज से भी बेहद फायदेमंद है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन्स और मिनरल्स शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। खासतौर पर जब सूखे धनिए को रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट उसका पानी पिया जाए, तो इसके फायदे और भी ज्यादा बढ़ जाते हैं।
आयुर्वेद में सूखे धनिए को पाचन, त्वचा और हार्मोनल संतुलन के लिए रामबाण माना गया है। गर्मियों में इसका सेवन शरीर को ठंडक देने और आंतरिक साफ-सफाई बनाए रखने में कारगर होता है। आइए जानते हैं कि सूखे धनिए का पानी रोजाना पीने से हमें कौन-कौन से 5 प्रमुख फायदे मिल सकते हैं।
धनिया पानी पीने के 5 बड़े फायदे
पाचन शक्ति बढ़ाता है
सूखे धनिए का पानी पीने से पाचन तंत्र मजबूत होता है। इसमें मौजूद फाइबर और एंटीबैक्टीरियल तत्व पेट की गैस, अपच और एसिडिटी जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं। यह पेट को ठंडक पहुंचाता है और आंतों की क्रियाशीलता को बेहतर बनाता है। सुबह खाली पेट इसका सेवन करने से दिनभर पेट हल्का और आरामदायक महसूस होता है।
ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है
धनिए के बीज में प्राकृतिक रूप से ग्लूकोज मेटाबॉलिज्म को सुधारने वाले तत्व पाए जाते हैं, जो टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों के लिए लाभकारी हो सकते हैं। रोजाना धनिए का पानी पीने से ब्लड शुगर लेवल स्थिर रहता है और इंसुलिन की कार्यक्षमता बढ़ती है। हालांकि किसी भी औषधीय प्रयोग से पहले डॉक्टर की सलाह लेना जरूरी है।
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त्वचा को निखारता है
धनिए का पानी शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालता है, जिससे त्वचा में प्राकृतिक निखार आता है। इसके नियमित सेवन से पिंपल्स, एक्ने और एलर्जी जैसी स्किन समस्याएं कम होती हैं। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं और उसे जवान बनाए रखते हैं।
वजन घटाने में सहायक
धनिए का पानी मेटाबॉलिज्म को तेज करता है, जिससे शरीर में फैट बर्निंग की प्रक्रिया तेज होती है। यह शरीर में जमा अतिरिक्त पानी और टॉक्सिन्स को बाहर निकालकर वॉटर वेट को भी कम करता है। जो लोग वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं, उनके लिए यह एक प्राकृतिक और सुरक्षित उपाय हो सकता है।
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हार्मोनल संतुलन बनाए रखता है
धनिए के बीज महिलाओं के हार्मोनल संतुलन को बनाए रखने में सहायक होते हैं। यह पीरियड्स के दौरान होने वाले दर्द, मूड स्विंग्स और अनियमितताओं को कम कर सकता है। इसके सेवन से शरीर में एस्ट्रोजन का स्तर नियंत्रित रहता है, जिससे हार्मोन से जुड़ी कई समस्याओं से राहत मिल सकती है।
कुल मिलाकर सूखे धनिए का पानी एक सरल लेकिन प्रभावशाली घरेलू उपाय है, जिसे रोजाना अपनाकर हम कई स्वास्थ्य लाभ पा सकते हैं। बिना किसी साइड इफेक्ट के यह शरीर को भीतर से साफ और संतुलित बनाए रखने में मदद करता है। अगर आप भी अपनी दिनचर्या में कोई नेचुरल हेल्थ ड्रिंक शामिल करना चाहते हैं, तो सूखे धनिए का पानी एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है।
(Disc।aimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ/डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)
