Over Eating: 5 बीमारियों की वजह बन जाएगी ओवर ईटिंग की आदत! इन तरीकों से दूर होगी हैबिट, इन्हें जान लें
Over Eating: आजकल की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में ओवर ईटिंग एक आम समस्या बन गई है। तनाव, बिना सोचे-समझे खा लेना, या स्वादिष्ट भोजन के सामने खुद पर नियंत्रण न रख पाना इसके मुख्य कारण होते हैं। हालांकि, ओवर ईटिंग से तात्कालिक संतुष्टि मिल सकती है, लेकिन इसके दीर्घकालिक नुकसान शरीर पर गंभीर असर डाल सकते हैं। इसे नियंत्रित करने के लिए हमें सही खानपान की आदतें अपनानी चाहिए।
ओवर ईटिंग से सिर्फ वजन बढ़ने की समस्या नहीं होती, बल्कि यह दिल, पाचन तंत्र और मानसिक स्थिति को भी प्रभावित करता है। जब हम अधिक भोजन करते हैं, तो पेट में दबाव बढ़ता है, जिससे पाचन समस्याएं उत्पन्न होती हैं। इसके अलावा, ओवर ईटिंग से डाइबिटीज, उच्च रक्तचाप, और हृदय रोगों का खतरा भी बढ़ सकता है। ऐसे में इस आदत को बदलना बहुत जरूरी है। कुछ तरीके इसमें कारगर हो सकते हैं।
ओवर ईटिंग के नुकसान
वजन बढ़ना
ओवर ईटिंग का सबसे स्पष्ट और सामान्य नुकसान वजन का बढ़ना है। जब हम अत्यधिक भोजन करते हैं, तो शरीर अधिक कैलोरी स्टोर करता है, जो फैट के रूप में जमा होती है। यह अधिक वजन और मोटापे का कारण बन सकता है, जिससे हृदय रोग, डायबिटीज और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा बढ़ता है।
पाचन समस्याएं
ओवर ईटिंग से पाचन तंत्र पर दबाव बढ़ता है। इससे एसिडिटी, गैस, अपच, और पेट दर्द जैसी समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। पेट को अधिक काम करना पड़ता है, जिससे भोजन सही तरीके से पच नहीं पाता और पाचन क्रिया पर बुरा असर पड़ता है। लंबे समय तक ओवर ईटिंग से पाचन तंत्र की क्षमता भी कमजोर हो सकती है।
हृदय रोग
अत्यधिक भोजन से शरीर में अतिरिक्त वसा और कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है, जो हृदय रोगों का कारण बन सकते हैं। ओवर ईटिंग के कारण रक्तचाप और ट्राइग्लिसराइड्स का स्तर भी बढ़ता है, जिससे हृदय पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है और हृदयाघात (हार्ट अटैक) का खतरा बढ़ सकता है।
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डायबिटीज का खतरा
ओवर ईटिंग से शरीर में अधिक शर्करा (चीनी) का संचय हो सकता है, जिससे इंसुलिन की क्षमता प्रभावित होती है। यह डायबिटीज के खतरे को बढ़ा सकता है, खासकर टाइप 2 डायबिटीज। अधिक भोजन करने से शरीर में ग्लूकोज का स्तर बढ़ता है, और शरीर इसका ठीक से उपयोग नहीं कर पाता।
मानसिक और भावनात्मक प्रभाव
ओवर ईटिंग का मानसिक स्वास्थ्य पर भी बुरा असर पड़ सकता है। अक्सर लोग तनाव, चिंता या अवसाद के कारण अत्यधिक भोजन करते हैं, जिसे "ईटिंग डिसॉर्डर" कहा जाता है। इससे मानसिक स्थिति बिगड़ सकती है और आत्मसम्मान में कमी हो सकती है। लंबे समय तक ओवर ईटिंग से भावनात्मक असंतुलन और मानसिक स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं।
ऊर्जा की कमी और थकावट
जब आप अत्यधिक भोजन करते हैं, तो आपका शरीर उस भोजन को पचाने में अधिक ऊर्जा खर्च करता है। इससे शरीर थकान और आलस्य का अनुभव कर सकता है। ओवर ईटिंग से शरीर में अधिक काम करने की जरूरत होती है, जिससे आपको बार-बार ऊर्जा की कमी और सुस्ती महसूस हो सकती है।
ओवर ईटिंग से कैसे बचें?
ध्यान से खाएं
ओवर ईटिंग से बचने के लिए सबसे पहला कदम है कि आप जब भी खाएं, तो पूरी तरह से भोजन पर ध्यान केंद्रित करें। टीवी या मोबाइल के सामने खाने से आप अपनी भूख पर नियंत्रण नहीं रख पाते। भोजन करते समय स्वाद और पौष्टिकता पर ध्यान दें, ताकि आपका मस्तिष्क यह समझ सके कि आप क्या खा रहे हैं और आपका पेट पर्याप्त है।
छोटे प्लेट का इस्तेमाल करें
बड़ी प्लेट में खाना परोसने से आपकी आँखों में अधिक खाना नजर आता है, और आप अनजाने में अधिक खा सकते हैं। इसके बजाय, छोटे प्लेट का इस्तेमाल करें ताकि आपको अपनी खाने की मात्रा को नियंत्रित करने में आसानी हो। यह एक आसान तरीका है जो ओवर ईटिंग की संभावना को कम करता है, और आप सही पोर्शन साइज का सेवन करते हैं।
स्मार्ट स्नैकिंग करें
ओवर ईटिंग से बचने के लिए स्नैकिंग भी एक अहम भूमिका निभाता है। जब भूख लगे, तो तली-भुनी चीजों की बजाय हेल्दी स्नैक्स जैसे फल, नट्स या दही का सेवन करें। ये न केवल आपके पेट को संतुष्ट करेंगे, बल्कि शरीर को आवश्यक पोषक तत्व भी देंगे। हेल्दी स्नैक्स से आपको बिना अतिरिक्त कैलोरी के भूख शांत करने में मदद मिलती है।
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खाने से पहले पानी पिएं
अगर आप खाना खाने से पहले एक गिलास पानी पीते हैं, तो पेट का आकार कुछ कम हो जाता है, जिससे आपको खाने में संतुष्टि जल्दी मिलती है। पानी पीने से पाचन भी बेहतर होता है, और आप अधिक खाने से बच सकते हैं। इसके अलावा, पानी के सेवन से शरीर हाइड्रेटेड रहता है, जिससे ओवर ईटिंग की भावना कम होती है।
नियमित भोजन करें
अक्सर लंबे समय तक भूखा रहना ओवर ईटिंग का कारण बन सकता है, क्योंकि जब आप बहुत देर से खाते हैं तो आप अधिक खा लेते हैं। अपने भोजन का समय नियमित रखें, ताकि आपको अधिक भूख महसूस न हो। 3 मुख्य भोजन के साथ-साथ छोटे हेल्दी स्नैक्स भी खा सकते हैं, जिससे आपके शरीर को लगातार ऊर्जा मिलती रहे और आप अधिक न खाएं।
भावनाओं से न खाएं
कई बार लोग मानसिक दबाव या तनाव के कारण भोजन की ओर रुख करते हैं, जो ओवर ईटिंग का कारण बनता है। इस आदत से बचने के लिए आपको अपने मानसिक स्वास्थ्य पर भी ध्यान देना होगा। मेडिटेशन, योग, या एक शौक पर ध्यान केंद्रित करने से तनाव कम हो सकता है और खाने की अजीब आदतों पर नियंत्रण पाया जा सकता है।
(Disc।aimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ/डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)
