Walnut Eating Tips: अखरोट खाने का सही समय क्या है? कैसे खाएंगे तो मिलेगा ज्यादा फायदा, जानिए

Walnut Eating Tips: अखरोट को सुपरफूड माना जाता है क्योंकि इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट और कई जरूरी विटामिन्स मौजूद होते हैं। रोजाना कुछ मात्रा में अखरोट खाना दिल की सेहत से लेकर दिमाग की कार्यक्षमता तक के लिए बेहद फायदेमंद है। लेकिन कई बार लोग अखरोट को सही समय और तरीके से नहीं खाते, जिससे इसके सारे फायदे नहीं मिल पाते।

अगर आप अखरोट को ज्यादा से ज्यादा लाभ के लिए डाइट में शामिल करना चाहते हैं, तो उसका सही समय और सही तरीका जानना जरूरी है। रोजमर्रा की जिंदगी में अखरोट को शामिल करना आसान है, बस थोड़ी समझदारी से इसका सेवन करना होगा। आइए जानते हैं कि अखरोट खाने का सबसे अच्छा समय क्या है और इसे कैसे खाएं जिससे शरीर को पूरा पोषण मिले।

अखरोट खाने का सही समय

सुबह खाली पेट अखरोट खाना सबसे फायदेमंद माना जाता है। इससे शरीर को दिनभर ऊर्जा मिलती है और मेटाबॉलिज्म भी बेहतर होता है। आप रात को 2-3 अखरोट भिगोकर रख दें और सुबह उठकर इन्हें खाएं। इससे पाचन तंत्र पर बोझ नहीं पड़ता और न्यूट्रिएंट्स बेहतर तरीके से अवशोषित होते हैं।

भीगे हुए अखरोट के फायदे

भीगे अखरोट शरीर में बेहतर तरीके से पचते हैं और इनमें मौजूद टैनिन्स और एंजाइम इन्हें सुपाच्य बनाते हैं। इसके अलावा भीगे अखरोट खाने से कब्ज की समस्या में राहत मिलती है और दिमाग की कार्यक्षमता भी बढ़ती है। भीगाने से इनमें मौजूद न्यूट्रिएंट्स का अवशोषण भी बेहतर होता है।

रात को अखरोट खाना कैसा है?

रात को सोने से पहले 1-2 अखरोट खाना भी फायदेमंद हो सकता है क्योंकि यह नींद में सुधार करता है और ब्रेन हेल्थ को सपोर्ट करता है। लेकिन ज्यादा मात्रा में रात को खाना भारी पड़ सकता है, इसलिए सीमित मात्रा में ही खाएं।

खाली पेट या दूध के साथ?

अखरोट को दूध के साथ भी लिया जा सकता है, खासकर सर्दियों में। इससे शरीर को गर्मी मिलती है और इम्युनिटी मजबूत होती है। लेकिन वजन कम करने के लिए अखरोट को बिना किसी अतिरिक्त चीज के ही खाली पेट खाएं।

कितनी मात्रा में खाएं?

रोजाना 2 से 4 अखरोट खाना पर्याप्त होता है। अधिक मात्रा में अखरोट खाने से कैलोरी ज्यादा हो सकती है जिससे वजन बढ़ सकता है।

(कीर्ति)