Winter Foods: सर्दियों में पेट रहेगा एकदम दुरुस्त! डाइट में शामिल करें ये 5 सुपरफूड्स

Winter Foods: सर्दियों के मौसम में शरीर का मेटाबॉलिज़्म थोड़ा धीमा हो जाता है, जिससे गैस, कब्ज, पेट दर्द और अपच जैसी समस्याएं बढ़ जाती हैं। ऐसे में डाइट थोड़ी भी गलत हो जाए, तो पेट पूरे दिन परेशान कर सकता है। लेकिन अच्छी बात ये है कि कुछ ऐसे प्राकृतिक फूड्स हैं जिन्हें अगर आप रोजाना की डाइट में शामिल कर लें तो पेट से जुड़ी ज्यादातर समस्याएं खुद-ब-खुद दूर हो जाती हैं।

विंटर सीज़न में फाइबर, प्रोबायोटिक्स और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खानपान पाचन तंत्र को एक्टिव रखता है। ये फूड्स पेट को गर्म रखते हैं, इम्युनिटी बढ़ाते हैं और डाइजेशन सही करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। आइए जानते हैं ऐसे 5 फूड्स जिन्हें सर्दी में डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।

डाइजेशन सुधारेंगे 5 फूड्स

गुड़: गुड़ सर्दियों का सुपरफूड माना जाता है। यह पाचन को दुरुस्त करता है और शरीर की अंदरूनी गर्मी बढ़ाकर गैस–कब्ज और सूजन में राहत देता है। एक छोटा टुकड़ा खाने के बाद या सुबह गुनगुने पानी के साथ लें, इससे पाचन तुरंत एक्टिव होता है।

तिल: तिल में हेल्दी फैट्स, फाइबर और मिनरल्स होते हैं जो पेट को राहत देते हैं और पाचन तंत्र को मजबूत बनाते हैं। सर्दियों में यह शरीर को गर्म रखने के लिए भी जरूरी है। तिल को थोड़ी मात्रा में भूनकर सलाद, लड्डू, रोटी या खिचड़ी पर डालकर खाएं।

मेथी के दाने: मेथी में एंटी-इंफ्लेमेटरी और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है जो कब्ज और एसिडिटी में तेजी से राहत देती है। यह पेट के अंदर सूजन को कम करने में भी फायदेमंद है। रात को 1 चम्मच मेथी भिगो दें और सुबह उसका पानी पिएं। चाहें तो दाल, सब्जी या रोटी के आटे में भी डाल सकते हैं।

मूली: सर्दियों की मूली फाइबर, पानी और एंजाइम्स से भरपूर होती है, जो पाचन सुधारने और पेट को साफ रखने का प्राकृतिक तरीका है। मूली गैस और भारीपन को कम करती है। सलाद में कच्ची लें, परांठा बनाकर खाएं या मूली का रायता बनाकर भी सेवन कर सकते हैं।

गाजर: गाजर पेट को शांत रखने, पाचन बढ़ाने और आंतों की सफाई में बेहद फायदेमंद है। इसमें मौजूद डाइटरी फाइबर कब्ज की समस्या को प्राकृतिक रूप से दूर करता है। कच्ची गाजर सलाद में लें, सूप बनाएं या दिन में एक बार गाजर का हलवा भी खा सकते हैं।

(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ/डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)

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