Makhana Benefits: दिल को सेहतमंद रखना है तो खाएं मखाना, हड्डियां भी बनेंगी मजबूत, 6 फायदे हैं कमाल
मखाना खाने के 6 बड़े फायदे।
Makhana Benefits: मखाना, जिसे फॉक्स नट्स या लोटस सीड्स के नाम से भी जाना जाता है, भारतीय रसोई में एक प्रसिद्ध और स्वास्थ्यवर्धक आहार है। यह खासतौर पर उपवास के दौरान खाया जाता है, लेकिन इसकी पौष्टिकता के कारण अब इसे एक सुपरफूड के रूप में भी मान्यता मिल रही है। मखाना स्वाद में हल्का, पचने में आसान और ऊर्जा से भरपूर होता है।
मखाना में प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। यह वजन घटाने से लेकर हृदय स्वास्थ्य तक, शरीर को कई तरह से लाभ पहुंचाता है।
मखाना खाने के 6 बड़े फायदे
वजन घटाने में मददगार
मखाना में फैट की मात्रा बहुत कम होती है और यह फाइबर से भरपूर होता है। जब आप मखाना खाते हैं तो यह पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती और ओवरईटिंग से बचा जा सकता है। यह हेल्दी स्नैक के रूप में वजन नियंत्रित करने वाले लोगों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।
दिल के लिए फायदेमंद
मखाना में मौजूद मैग्नीशियम और लो-सोडियम कंटेंट हृदय को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है। यह ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी संतुलित करता है। नियमित रूप से मखाना खाने से दिल की धमनियों में ब्लॉकेज की संभावना कम होती है और हृदय रोगों का जोखिम घटता है।
ब्लड शुगर नियंत्रित करता है
मखाना का ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम होता है, जिससे यह डायबिटिक मरीजों के लिए सुरक्षित स्नैक माना जाता है। इसमें मौजूद फाइबर शरीर में शुगर के अवशोषण को धीमा करता है, जिससे ब्लड शुगर का स्तर स्थिर बना रहता है। इसके नियमित सेवन से डायबिटीज पर नियंत्रण पाना आसान हो सकता है।
एंटी-एजिंग गुणों से भरपूर
मखाना में प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे फ्लावोनॉयड्स और फेनोलिक कंपाउंड्स पाए जाते हैं। ये त्वचा की कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स से बचाकर उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं। मखाना खाने से त्वचा में निखार आता है और झुर्रियाँ देर से दिखाई देती हैं।
पाचन तंत्र को दुरुस्त करता है
मखाना में उच्च मात्रा में फाइबर होता है जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है। यह कब्ज की समस्या को दूर करता है और पेट को हल्का रखने में सहायक होता है। रोज़ाना थोड़ी मात्रा में मखाना खाने से गैस, एसिडिटी और अपच जैसी समस्याओं से राहत मिलती है।
हड्डियों को मजबूत बनाता है
मखाना में कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है जो हड्डियों को मज़बूती प्रदान करती है। यह खासकर महिलाओं और बुजुर्गों के लिए बहुत फायदेमंद है जिनमें ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा ज्यादा होता है। मखाना का नियमित सेवन जोड़ों के दर्द और हड्डियों की कमजोरी से भी राहत देता है।
(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ/डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)
