Health Tips: अब नहीं करना पड़ेगा रोजाना एक जैसा नाश्ता, ये 5 ऑप्शन झटपट बन जाएंगे

सुबह के लिए टेस्टी और हेल्दी नाश्ता (Image: AI)
हर दिन एक जैसा नाश्ता खाते-खाते अगर आप भी बोर हो चुके हैं तो यह लेख आपके लिए है। सुबह की शुरुआत हेल्दी और टेस्टी नाश्ते से होना जरूरी है, लेकिन रोज एक ही तरह का पोहा, उपमा या पराठा खाने से न सिर्फ स्वाद खत्म हो जाता है, बल्कि शरीर को भी सीमित पोषण ही मिल पाता है। ऐसे में जरूरत है नाश्ते को थोड़ा मजेदार बनाने की।
मूंग दाल चीला
मूंग दाल से बना चीला एक हेल्दी और लो-फैट नाश्ता है, जो स्वाद में भी लाजवाब होता है। भीगी हुई मूंग दाल को अदरक, लहसुन और हरी मिर्च के साथ पीस लें। इसमें बारीक कटे प्याज़, टमाटर और धनिया मिलाकर तवे पर दोनों तरफ से सेंक लें। दही या हरी चटनी के साथ परोसें।
ओट्स
ओट्स में फाइबर होता है जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और वजन नियंत्रण में मदद करता है। सब्जियों (गाजर, मटर, शिमला मिर्च) को भूनें, फिर उसमें ओट्स डालकर हल्का सा भूनें। पानी डालें और 5 मिनट पकाएं। नींबू रस और धनिया से गार्निश करें।
अंडा ब्रेड रोल
अगर घर में अंडे हैं, तो ये रोल झटपट बन सकते हैं और पोषण भी भरपूर मिलेगा। ब्रेड स्लाइस पर उबले हुए अंडे और मसाले मिलाकर भर दें और इसे तवे पर अच्छे से गर्म कर लें, इसके बाद हरी चटनी के साथ खा सकते हैं।
दही पनीर सैंडविच
अगर आपको कुछ ठंडा और फ्रेश चाहिए, तो दही और पनीर का कॉम्बिनेशन एकदम परफेक्ट है। पनीर को छोटा-छोटा करें और उसमें दही, नमक, काली मिर्च, और कटी सब्जियां मिलाएं। इसे मिक्स करके ब्रेड में भरें और टोस्ट तैयार करें।
बेसन टोस्ट
बेसन से बना टोस्ट प्रोटीन से भरपूर और काफी स्वादिष्ट होता है। बेसन में हल्दी, नमक, मिर्च और प्याज़ मिलाएं। ब्रेड स्लाइस को इस घोल में डुबोकर तवे पर सेंक लें।
अब रोज-रोज वही नाश्ता खाने की जरूरत नहीं है। ऊपर दिए गए 5 झटपट और हेल्दी ऑप्शन्स को अपनाकर आप हर सुबह को बना सकते हैं मजेदार और पोषक तत्वों से भरपूर हैं। ये नाश्ते सिर्फ स्वाद नहीं, सेहत भी देंगे।
(Disclaimer): यह लेख केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है। यहां दिए गए नाश्ते के विकल्पों का उद्देश्य केवल स्वास्थ्यवर्धक आदतों को बढ़ावा देना है, न कि किसी चिकित्सकीय सलाह को बदलना। यदि आपको किसी प्रकार की एलर्जी, स्वास्थ्य समस्या या विशेष डाइट संबंधी निर्देश हैं, तो किसी योग्य पोषण विशेषज्ञ या डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें।
