Walnut Benefits: दिल और दिमाग दुरुस्त रखना है तो खाएं अखरोट, सेवन का सही तरीका जान लें, मिलेंगे 5 फायदे
अखरोट खाने के बड़े फायदे।
Walnut Benefits: अखरोट को ड्राई फ्रूट्स का सुपरफूड कहा जाए तो गलत नहीं होगा। इसमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड, एंटीऑक्सिडेंट्स, फाइबर और प्रोटीन इसे न सिर्फ दिमागी सेहत के लिए, बल्कि हृदय और स्किन के लिए भी बेहद फायदेमंद बनाते हैं। डॉक्टर और न्यूट्रिशनिस्ट्स भी रोज़ाना अखरोट खाने की सलाह देते हैं, खासकर बदलती जीवनशैली और खानपान की आदतों के बीच जब हमारी इम्युनिटी और मानसिक स्वास्थ्य पर असर पड़ता है।
अखरोट दिखने में भले ही छोटा हो, लेकिन इसके फायदे बेहद बड़े हैं। सही मात्रा में और सही तरीके से इसका सेवन करने से यह कई बीमारियों से बचाव में मदद करता है और शरीर को अंदर से मजबूत बनाता है।
अखरोट खाने के 5 फायदे
दिमाग के लिए बूस्टर है अखरोट
अखरोट को “ब्रेन फूड” भी कहा जाता है, क्योंकि यह दिमाग की संरचना से मेल खाता है और इसमें भरपूर मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है। यह स्मरण शक्ति बढ़ाने, एकाग्रता मजबूत करने और मानसिक तनाव को कम करने में मदद करता है। बच्चों और बुजुर्गों के लिए यह बेहद लाभकारी होता है।
दिल को रखे सेहतमंद
अखरोट में मौजूद हेल्दी फैट्स और एल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) दिल की धमनियों को मजबूत बनाते हैं और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करते हैं। रोजाना अखरोट खाने से हार्ट अटैक और हाई ब्लड प्रेशर जैसी बीमारियों का खतरा कम होता है।
इम्यूनिटी को करता है मजबूत
अखरोट में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट्स, जिंक और विटामिन ई शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। यह शरीर को वायरल इंफेक्शन और मौसमी बीमारियों से लड़ने की ताकत देता है। खासतौर पर बारिश और ठंड के मौसम में इसका सेवन बेहद फायदेमंद होता है।
वजन घटाने में करता है मदद
अखरोट में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है जो पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। यह ओवरईटिंग को रोकता है और मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाता है। सही मात्रा में अखरोट खाने से वजन नियंत्रित रहता है और अनहेल्दी स्नैकिंग की आदत भी कम होती है।
स्किन और बालों के लिए वरदान
अखरोट में मौजूद बायोटिन, विटामिन बी और ई स्किन को चमकदार और बालों को मजबूत बनाते हैं। यह त्वचा में नमी बनाए रखता है और एजिंग की प्रक्रिया को धीमा करता है। डल और ड्राय स्किन वालों के लिए अखरोट एक नैचुरल सोल्यूशन है।
अखरोट खाने का सही तरीका
अखरोट को सीधे खाने से बेहतर है कि आप इसे रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट खाएं। भिगोने से इसके न्यूट्रिएंट्स और भी एक्टिव हो जाते हैं और पाचन आसान होता है। रोजाना 2–4 अखरोट पर्याप्त होते हैं। आप इसे स्मूदी, दलिया या सलाद में भी शामिल कर सकते हैं।
(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ/डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)
(कीर्ति)
