Walnut Benefits: दिमाग बनेगा शार्प और दिल बनेगा हेल्दी! इस ड्राई फ्रूट में हैं 5 कमाल के फायदे

Walnut Benefits: ड्राई फ्रूट्स में अगर किसी को 'ब्रेन फूड' कहा जाए तो वो है अखरोट। इसका आकार भले दिमाग जैसा दिखता है, लेकिन इसके फायदे पूरे शरीर के लिए जबरदस्त हैं। अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन से भरपूर होता है, जो दिमाग, दिल, स्किन और इम्यून सिस्टम के लिए बेहद फायदेमंद हैं।

अगर आप दिन की शुरुआत कुछ हेल्दी से करना चाहते हैं, तो रोजाना अखरोट जरूर खाएं। इससे न सिर्फ एनर्जी बनी रहती है बल्कि कई गंभीर बीमारियों से भी बचाव होता है। आइए जानते हैं, अखरोट खाने के बड़े फायदे।

अखरोट खाने के 5 बड़े फायदे

दिमाग को तेज और फोकस बढ़ाए: अखरोट में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड और विटामिन E दिमाग के लिए बूस्टर का काम करते हैं। ये याददाश्त को बेहतर बनाते हैं और फोकस बढ़ाने में मदद करते हैं। रिसर्च के अनुसार, रोज अखरोट खाने से न्यूरॉन सेल्स एक्टिव रहते हैं जिससे उम्र बढ़ने के साथ भी ब्रेन हेल्थ बनी रहती है।

दिल की बीमारियों से बचाए: अखरोट दिल के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। इसमें मौजूद हेल्दी फैट्स और एंटीऑक्सीडेंट्स कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित रखते हैं और ब्लड प्रेशर को नॉर्मल बनाते हैं। इससे हार्ट अटैक या स्ट्रोक का खतरा कम होता है और ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है।

इम्यून सिस्टम को करे मजबूत: अखरोट में मौजूद जिंक, मैग्नीशियम और विटामिन B6 शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं। इससे शरीर को वायरल, सर्दी-खांसी या संक्रमण जैसी आम बीमारियों से लड़ने की ताकत मिलती है। रोजाना सुबह भिगोकर अखरोट खाने से इम्यून सिस्टम और भी बेहतर होता है।

वजन घटाने में मददगार: अखरोट में प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अधिक होती है जो पेट को लंबे समय तक भरा रखती है। इससे बार-बार भूख नहीं लगती और ओवरईटिंग से बचाव होता है। साथ ही, यह मेटाबॉलिज्म को एक्टिव रखता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।

स्किन और बालों को बनाए खूबसूरत: अखरोट में मौजूद विटामिन E और एंटीऑक्सीडेंट स्किन को निखारते हैं और झुर्रियों को कम करते हैं। इसके साथ ही इसमें मौजूद बायोटिन बालों की जड़ों को मजबूत करता है, जिससे हेयर फॉल कम होता है और बाल घने व चमकदार बनते हैं।

अखरोट खाने का सही तरीका

अखरोट अगर सही तरीके से खाया जाए तो इसके लाभ और भी बढ़ जाते हैं। रात को 2-3 अखरोट पानी में भिगोकर रखें और सुबह खाली पेट खाएं। इससे इसके सभी पोषक तत्व शरीर में जल्दी अवशोषित होते हैं और फायदे दोगुने हो जाते हैं।

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(लेखक:कीर्ति)