Foods For Uric Acid: बढ़ा यूरिक एसिड कंट्रोल करेंगी 5 चीजें! हड्डियों के दर्द में आएगी कमी

Foods For Uric Acid: यूरिक एसिड शरीर में मौजूद एक प्राकृतिक रासायनिक पदार्थ है, जो प्यूरीन नामक तत्व के टूटने से बनता है। प्यूरीन कुछ खाद्य पदार्थों में पाया जाता है और शरीर में भी प्राकृतिक रूप से बनता है। जब शरीर में यूरिक एसिड का स्तर सामान्य से अधिक हो जाता है, तो यह जोड़ों में जमा होकर गाठिया (Gout), सूजन और तेज दर्द का कारण बन सकता है। इसे हाइपरयूरिसीमिया कहा जाता है।

यूरिक एसिड का स्तर संतुलित रखने के लिए दवाइयों के साथ-साथ खानपान पर भी विशेष ध्यान देना जरूरी होता है। ऐसे कई फूड्स हैं जो यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में सहायक होते हैं और शरीर से इसके अतिरिक्त स्तर को बाहर निकालने में मदद करते हैं।

1. पानी और तरल पदार्थ:

यूरिक एसिड को कम करने का सबसे आसान और असरदार तरीका है – खूब पानी पीना। दिनभर में कम से कम 8–10 गिलास पानी पीने से किडनी बेहतर तरीके से काम करती है और यूरिक एसिड शरीर से बाहर निकलता है। नींबू पानी, नारियल पानी और छाछ जैसे प्राकृतिक पेय भी फायदेमंद होते हैं।

2. कम प्यूरीन वाले फल और सब्जियां:

सेब, चेरी, पपीता, अमरूद, और संतरे जैसे फल यूरिक एसिड कंट्रोल करने में मददगार होते हैं। चेरी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो गाठिया के दर्द को कम कर सकते हैं। हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, मैथी और लौकी भी फायदेमंद होती हैं, लेकिन कुछ सब्जियां जैसे मशरूम, फूलगोभी और मटर सीमित मात्रा में खानी चाहिए।

3. हाई फाइबर वाले फूड्स:

हाई फाइबर युक्त आहार जैसे जौ, ओट्स, साबुत अनाज और चिया सीड्स शरीर से अतिरिक्त यूरिक एसिड को सोखकर बाहर निकालने में मदद करते हैं। ये आंतों की सफाई में भी सहायक होते हैं, जिससे मेटाबॉलिज़्म बेहतर होता है।

4. लो-फैट डेयरी उत्पाद:

स्किम्ड मिल्क, लो-फैट दही और पनीर यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में सहायक हो सकते हैं। रिसर्च में पाया गया है कि कम वसा वाले डेयरी उत्पाद यूरिक एसिड को घटाने में मदद करते हैं और गाठिया के लक्षणों को कम करते हैं।

5. कॉफी और विटामिन-C युक्त खाद्य पदार्थ:

अध्ययनों से यह पता चला है कि सीमित मात्रा में कॉफी पीने से यूरिक एसिड का स्तर कम हो सकता है। इसके अलावा, नींबू, संतरा, कीवी जैसे विटामिन-C युक्त फलों का सेवन यूरिक एसिड को प्राकृतिक रूप से कम करने में मदद करता है।

यूरिक एसिड को नियंत्रित रखना लंबे समय तक जोड़ों के स्वास्थ्य और समग्र शरीर के संतुलन के लिए जरूरी है। संतुलित आहार, भरपूर पानी, सही जीवनशैली और नियमित व्यायाम के साथ यदि सही खाद्य पदार्थों को शामिल किया जाए, तो बिना दवाओं के भी यूरिक एसिड को संतुलित रखा जा सकता है।

(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ/डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)

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