महाशिवरात्रि पर ऐसे तैयार करें साबूदाने की खीर
महाशिवरात्रि पर ऐसे तैयार करें साबूदाने की खीर- साबूदाना की खिचड़ी ही नहीं, बल्कि साबूदाना की खीर का स्वाद भी बेहद लाजवाब है। व्रत में फलाहारी के लिए यह एक परफेक्ट डिश है।
- इसलिए इस महाशिवरात्रि पर फलाहार में झटपट बनने वाली साबूदाना की खीर को जरुर तैयार करें ।
- इसे बनाना जितना आसान है, उतनी ही स्वादिष्ट। इसके लिए आप साबूदाना, दूध, ड्राई फ्रूट्स, चीनी और इलाइची पाउडर लें।
- सबसे पहले एक बर्तन में साबूदाना को 15 मिनट के लिए पानी में भिगोकर रख दें।
- अब गैस पर एक बर्तन रखें और उसमें दूध डालकर अच्छे से उबाल लें। इसके बाद इसमें इलाइची पाउडर और साबूदाना मिला लें।
- इसे तब तक पकाएं जब तक साबूदाना फूल न जाए, और उसके बाद कटे हुए ड्राई फ्रूट्स और चीनी डालकर पका लें।
- अब तैयार है आपकी साबूदाना की टेस्टी खीर। इसे सर्व करें और इसका लुत्फ उठाएं।
साबूदाना खीर की रेसिपी
साबूदाना खीर की रेसिपी
