30 Nov 2024
ट्विस्ट देकर कुछ नई डिश बनाएं।
बची हुई रोटियों से आप टेस्टी नूडल्स बना सकते हैं जो खाने में बहुत लाजवाब लगते हैं। इसके लिए नोट करें रेसिपी।
सामग्री- पकी रोटियां, शिमला मिर्च- प्याज- पत्ता गोभी-जागर स्लाइल में कटे हुए, लहसुन-अदरक बारीक कटे, रेड सॉस, विनेगर, सोया सॉस, तेल, नमक
रेसिपी- सबसे पहले रोटियों को रोल में मोड़कर पीस में काटें। इसके लंबे नूडल्स जैसे फेस बन जाएंगे।
- अब गैस पर पैन में तेल गर्म करें। असमें लहसुन-अदरक डालकर सौटे करें। अब प्याज, शिमला मिर्च, गोभी और गाजर एक-एक कर सौटे करें।
- अब इसमें सभी सॉस और नमक डालें। हल्का पकाने के बाद इसमें स्लाइस्ड रोटी डालें। इसमें मसाले एड करें। अब इन्हें चलाते हुए पकाएं। गर्मा गरम सर्व करें।